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Pani Puri Benefits: अनहेल्दी समझकर ना करें पानी पूरी को इग्नोर, फायदे जान आज से ही करने लगेंगे सेवन

  • Authored by: Ritu raj
  • Updated Aug 20, 2023, 12:46 PM IST

Pani Puri Benefits: पानी पूरी का नाम सुनते ही मुंह में पानी आने लगता है। पानी पूरी खाने वालों की संख्या काफी ज्यादा है। शायद ही कोई हो जिसे तीखा और चटपटा लगने वाला पानी पूरी पसंद ना हो। इसे अलग अलग जगहों पर लोग अलग अलग नाम से भी बुलाते हैं। कहीं गोलगप्पा तो कहीं गुपचुप तो कहीं पानी पूरी तो कहीं फुचका के नाम से इसे जाना जाता है।

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Pani Puri Benefits

Pani Puri Benefits: पानी पूरी का नाम सुनते ही मुंह में पानी आने लगता है। पानी पूरी खाने वालों की संख्या काफी ज्यादा है। शायद ही कोई हो जिसे तीखा और चटपटा लगने वाला पानी पूरी पसंद ना हो। इसे अलग अलग जगहों पर लोग अलग अलग नाम से भी बुलाते हैं। कहीं गोलगप्पा तो कहीं गुपचुप तो कहीं पानी पूरी तो कहीं फुचका के नाम से इसे जाना जाता है। पानी पूरी का सेवन लोग बड़े शौक के साथ करते हैं लेकिन कुछ ऐसे भी लोग हैं जो इसे अनहेल्दी मानते हैं और इसके सेवन से दूर भागते हैं। लेकिन क्या आपको मालूम है तीखा और चटपटा लगने वाले ये स्ट्रीट फूट सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद साबित होता है। दरअसल पानी पूरी को तैयार करने के लिए इमली,पुदीना,हरी मिर्च,काला नमक,जीरा जैसी हेल्दी चीजों का इस्तेमाल किया जाता है जो सेहत को कई फायदे पहुंचाता है। इसी कड़ी में आज हम आपको पानी पूरी खाने के हेल्थ बेनिफिट्स के बारे में बताने जा रहे हैं।

पानी पूरी खाने के हेल्थ बेनिफिट्स

वजन घटाने में है कारगर

अगर आप वजन घटाना चाहते हैं तो बेझिझक गोलगप्पे का सेवन करें। क्योंकि इसमें सूजी, आलू, पानी, पुदीना, काला नमक, जीरा और इमली जैसे इंग्रेडिएंट्स होते हैं जो पेट को लंबे समय तक भरा रखते हैं जिससे भूख कम लगती है और वजन घटाने में मदद मिलता है।

पेट के लिए

पेट से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में भी पानी पूरी काफी फायदेमंद साबित होता है। पानी पुरी खाने से एसिडिटी और कब्ज की समस्या दूर होती है।

डायबिटीज

डायबिटीज के मरीजों के लिए भी पानी पूरी काफी फायदेमंद साबित होता है। इसमें जीरा, काली मिर्च आदि जैसे पॉवरफुल मसालों का इस्तेमाल किया जाता है जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में सहायक है। डायबिटीज के मरीज आलू के बिना खाएं।

कॉलेस्ट्रॉल करे कंट्रोल

गोलगप्पे का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल भी कंट्रोल में रहता है। ये गुड कोलेस्ट्रॉल के लेवल को बढ़ाता है।

रितु राज
Ritu rajauthor

<p>ऋतु राज टाइम्स नाऊ नवभारत डिजिटल में लाइफस्टाइल डेस्क में बतौर चीफ कॉफी एडिटर कार्यरत हैं। उनकी हेल्थ और लाइफस्टाइल की खबरों पर अच्छी पकड़ है। यहां वो एक्सप्लेनर और लाइफस्टाइल की ट्रेंडिंग खबरों को लोगों के लिए परोसने का काम करते हैं। उनकी फूड, पैरेंटिंग, ब्यूटी पर अच्छी पकड़ है। उन्होंने अपने करियर की शुरुआत डिजिटल मीडिया से की। वो बिहार के मुजफ्फरपुर जिले से ताल्लुक रखते हैं। ऋतु राज ने पिछले 6 सालों में एनडीटीवी, जनसत्ता जैसे बड़े संस्थानों में अलग अलग बीट्स पर काम किया है। हालांकि उनकी खास रूची न्यूज, लाइफस्टाइल और एंटरटेनमेंट में रही है। ऋतु राज एक वॉयस ओवर आर्टिस्ट भी रहे हैं। उन्होंने एनडीटीवी में वॉयस ओवर आर्टिस्ट के तौर पर भी काम किया है। यहां उन्होंने लोकसभा चुनाव 2019 को भी कवर किया और खबरों को धार देना सीखा। साल 2021 में एनडीटीवी से इस्तीफा देने के बाद ऋतुराज ने जनसत्ता के साथ जुड़े और यहां वेब स्टोरीज पर अपनी रफ्तार बनाई और अलग अलग एंगल से खबरों को बनाना सीखा।</p>

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