Ginger And Turmeric Water Benefits In Hindi: अपने दैनिक भोजन में मसाले के तौर पर हल्दी और अदरक का खूब प्रयोग करते हैं। यह हमारे भोजन को अधिक स्वादिष्ट बनाने और उसके स्वास्थ्य लाभ बढ़ाने में योगदान देते हैं। ये दोनों ही सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। दोनों में ही कई औषधीय गुण मौजूद होते हैं। आयुर्वेद में हल्दी को इसके औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है। अदरक में जिंजरोल और हल्दी में करक्यूमिन नामक एक्टिव कंपाउंड होते हैं, जिनमें शक्तिशाली एंटी-इन्फ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होते हैं। सेहतमंद रहने के लिए आप इन दोनों के लाभ लेने के लिए इनका पानी बनाकर भी पी सकते हैं। अगर आप सुबह खाली पर नियमित कच्ची अदरक और हल्दी का पानी पीने से सेहत को जबरदस्त फायदे मिल सकते हैं। इसके फायदे जानने के लिए हमने क्लीनिकल न्यूट्रिशनिस्ट और डायटीशियन गरिमा गोयल से बात की। इस लेख में हम आपको इसके बारे में विस्तार से बता रहे हैं...
अदरक और हल्दी का पानी पीने के फायदे- Ginger And Turmeric Water Benefits In Hindi
1. डाइजेशन बनाए मजबूत
इस अद्भुत ड्रिंक को पीने से पाचन एंजाइम का स्राव बढ़ता है। इससे पाचन में सुधार होता है, अपच, पेट की गैस, अपच, ब्लोटिंग और अन्य पेट संबंधी समस्याओं से राहत मिलती है।
2. बीमार पड़ने से बचाए
अदरक और हल्दी का पीने पीने से इम्यूनिटी मजबूत बनती है। इससे आप सर्दी-जुकाम, वायरल संक्रमण और फ्लू आदि की चपेट में जल्दी आने से बचने में मदद मिलती है।
3. महिलाओं में पीरियड क्रैम्प्स को करे कम
महिलाएं अगर पीरियड्स के दौरान अदरक और हल्दी के पानी का सेवन करें, तो इससे उन्हें इस दौरान होने वाली गंभीर दर्द और ऐंठन से राहत मिलती है।
4. हार्ट को रखे हेल्दी
हृदय स्वास्थ्य के लिए यह ड्रिंक बहुत लाभकारी है। अगर आप नियमित इस ड्रिंक का सेवन करते हैं, तो हाई कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर आदि को कंट्रोल रखने में मदद मिलेगी।
5. वजन रखे कंट्रोल
जो लोग वजन घटाने की कोशिश कर रहे हैं, उनके लिए हल्दी और अदरक का पानी एक प्राकृतिक डिटॉक्स ड्रिंक के रूप में काम करता है। यह शरीर से गंदगी को बाहर निकालने और चर्बी को कम करने में मदद करता है।
अदरक और हल्दी का पानी कैसे बनाएं रेसिपी- How To Make Ginger And Turmeric Water Recipe In Hindi
एक टी पैन में एक गिलास पानी डालें। उसके बाद में एक-एक कच्ची हल्दी और अदरक का टुकड़ा कूटकर इसमें डालें। इसे तब तक उबालें जब तक पानी जलकर आधा न रह जाए। उसके बाद इसे छानकर एक कप में निकाल लें और घूंट-घूंटकर इसका आनंंद लें।
डिस्क्लेमर: प्रस्तुत लेख में सुझाए गए टिप्स और सलाह केवल आम जानकारी के लिए हैं और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जा सकता। किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने अथवा अपनी डाइट में किसी तरह का बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।
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