हल्दी घाटी का युद्ध महाराणा प्रताप और मान सिंह-1 के नेतृत्व में मुगल बादशाह अकबर की सेना के बीच हुआ था।
अंबर के राजा मान सिंह प्रथम ने अकबर की तरफ से युद्ध लड़ा, जबकि मेवाड़ के महाराणा प्रताप का समर्थन भील जनजाति ने किया।
महाराणा प्रताप और अकबर की सेना के बीच हल्दी घाटी का युद्ध 18 जून 1576 को लड़ा गया।
हल्दी घाटी का युद्ध राजस्थान में उदयपुर के पास अरावली की पहाड़ी के बीच एक दर्रे जिसे हल्दी घाटी कहा जाता है में हुआ था।
महाराणा प्रताप और उनकी वीर राजपूतों की सेना के सामने मुगल बादशाह की एक न चली। महाराणा प्रताप ने इस युद्ध में अद्भुत शौर्य और साहस का परिचय दिया।
माना जाता है कि हल्दी घाटी के युद्ध में मुगलों को जीत मिली, लेकिन वह अपने चेतक घोड़े पर सवार महाराणा प्रताप को नहीं पकड़ पाए।
हल्दी घाटी के युद्ध को महाराणा प्रताप की वीरता के लिए जाना जाता है। इस युद्ध को राजपूतों की साहस और बलिदान के लिए भी जाना जाता है।