Late Night Snacks Recipe: देर रात लगी है जोरो की भूख? बची हुई रोटी से बना लें देसी स्टाइल नूडल्स, देखें रेसिपी

सामग्री

• रोटी
• प्याज
• हरी, लाल और पीली शिमला मिर्च
• लहसुन
• जीरा
• टमाटर
• 1 चम्मच ग्रीन चिली और टमाटर सॉस
• 1 चम्मच सोया सॉस
• 2 चम्मच सिरका
• तेल
• नमक और मिर्च पाउडर

रोटी नूडल्स कैसे बनाते हैं

• बढ़िया देसी स्टाइल चाइनीज रोटी नूडल्स बनाने के लिए आपको सबसे पहले करीब 3-4 रोटियां लेनी होंगी। जिन्हें आपको चाकू या कैंची की मदद से नूडल्स जैसे काट लेना होगा। पतली पतली रोटियों की कतरन को फिर आपको अलग रख देना है।
• अब एक पैन या कढ़ाई लें और उसमें तेल डालकर बढ़िया से लहसुन और प्याज के साथ मसाले तो बताई गई सब्जियां डालकर तड़का तैयार कर लें।
• एक बार सारी सब्जियां पक जाएं तो फिर आपको टोमेटो सॉस, ग्रीन चिली सॉस तो सोया सॉस और हल्का सा विनेगर डालना है।
• अच्छे से सभी सब्जियों को भुन लें और फिर कटी हुई रोटियां डाल दें, अच्छे से मिक्स करें और कुछ देर पकने दें।
• और बस आपकी देसी और झटपट बनने वाली रोटी नूडल्स तैयार हैं।