Vitamin B12 Deficiency: शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य के लिए बेहदतर नींद लेना बेहद जरूरी है। लेकिन खराब लाइफस्टाइल की वजह से लोग देर रात तक जगते हैं और सुबह जल्दी उठ जाते हैं। वहीं कई लोगों की ये भी शिकायत रहती है कि उन्हें रातों को नींद नहीं आती है। रातों को नींद नहीं आने की वजह से पूरे दिन थकान महसूस होती है। कई बार शरीर में विटामिन बी 12 की कमी की वजह से भी रातों को नींद नहीं आती है। अगर आपको भी रातों को नींद नहीं आती है तो आपके शरीर में विटामिन बी-12 की कमी हो सकती है। ऐसे में विटामिन-बी12 की कमी को दूर करने के लिए आप अपनी डाइट में ये फूड्स शामिल कर सकते हैं।
विटामिन बी 12 फूड्स
- विटामिन बी-12 की कमी को दूर करने के लिए आप अपनी डाइट में सार्डिन, ट्यूना, रेनबो ट्राउट, सॉकी सैल्मन जैसी मछलियां शामिल कर सकते हैं। ये विटामिन बी12 का बेहतरीन सोर्स मानी जाती है। इसके अलावा इन मछलियों में ओमेगा-3 फैटी एसिड, फॉस्फोरस, सेलेनियम और विटामिन ए और बी3 भी पाए जाते हैं।
- उबले हुए अंडे का सेवन करने से भी विटामिन बी 12 की कमी दूर हो सकती है। एक उबले अंडे में लगभग 0.6 माइक्रोग्राम बी12 होता है। दूध, दही और पनीर जैसे डेयरी उत्पाद विटामिन बी12 के बेहतरीन सोर्स हैं। ऐसे में आप अपनी डाइट में इन्हें भी शामिल कर सकते हैं। इनमें प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन ए, डी, जिंक, पोटेशियम और कोलीन भी पाए जाते हैं। जो सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माने जाते हैं।
- शाकाहारी या वीगन डाइट फॉलो करने वाले लोग फोर्टिफाइड अनाज का सेवन कर सकते हैं। यह विटामिन बी12 से भरपूर होते हैं। इसके लिए आप अपनी डाइट में पालक, चुकंदर, बटरनट स्क्वैश, मशरूम और आलू जैसी सब्जियों को शामिल कर सकते हैं। इनमें अच्छी मात्रा में विटामिन बी 12 होता है।
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