आज सूर्य ग्रहण कितने बजे शुरू होगा, क्या आज डिनर कर सकते हैं, जानें सूतक काल का सही समय और खाने के नियम

Surya Grahan Start Time Today (आज सूर्य ग्रहण कितने बजे से शुरू होगा): आज यानी 12 अगस्त 2026 को साल का दूसरा सूर्य ग्रहण लगने जा रहा है। यह पूर्ण सूर्य ग्रहण होगा, लेकिन भारत में दिखाई नहीं देगा। ग्रहण के समय यहां रात होगी और सूर्य क्षितिज के नीचे रहेगा। इसके बावजूद लोगों के मन में समय, सूतक काल और डिनर को लेकर कई सवाल हैं। क्या रात का खाना ग्रहण से पहले खा लेना चाहिए? क्या बना हुआ खाना रख सकते हैं? क्या बच्चों और बुजुर्गों के लिए भी भोजन के नियम लागू होंगे? आइए इन सभी सवालों के जवाब जानते हैं।

भारतीय समय के अनुसार सूर्य ग्रहण की शुरुआत आज रात 9 बजकर 4 मिनट पर होगी। ग्रहण का मध्य समय रात करीब 11 बजकर 16 मिनट रहेगा। इसके बाद ग्रहण धीरे-धीरे समाप्त होगा। इसका आखिरी चरण 13 अगस्त की रात करीब 1 बजकर 28 मिनट पर पूरा होगा।

अलग-अलग पंचांग और खगोलीय गणनाओं में समय का मामूली अंतर देखने को मिल सकता है।

आज का सूर्य ग्रहण भारत में दिखाई नहीं देगा। इसकी वजह यह है कि ग्रहण के दौरान देश में रात होगी। उस समय सूर्य पहले ही अस्त हो चुका होगा। भारत ग्रहण की दृश्यता वाली पट्टी में भी शामिल नहीं है।

पूर्ण सूर्य ग्रहण ग्रीनलैंड, आइसलैंड और स्पेन के कुछ हिस्सों में दिखाई देगा। यूरोप, उत्तरी अमेरिका और उत्तर-पश्चिम अफ्रीका के कई क्षेत्रों में आंशिक सूर्य ग्रहण देखा जा सकेगा। भारत के लोग इसे केवल ऑनलाइन लाइव स्ट्रीम के माध्यम से देख सकते हैं।

भारत में आज सूर्य ग्रहण का सूतक काल मान्य नहीं होगा। धार्मिक मान्यताओं में सूतक उसी ग्रहण का माना जाता है, जो संबंधित स्थान पर दिखाई देता हो। चूंकि 12 अगस्त का सूर्य ग्रहण भारत में नजर नहीं आएगा, इसलिए यहां इसके सूतक के नियम लागू नहीं होंगे।

दिखाई देने वाले सूर्य ग्रहण का सूतक आमतौर पर ग्रहण शुरू होने से 12 घंटे पहले शुरू हो जाता है। इस हिसाब से सूतक सुबह 9 बजकर 4 मिनट से माना जाता, लेकिन भारत में ग्रहण अदृश्य होने के कारण यह अवधि प्रभावी नहीं होगी।

जी हां, आज रात सामान्य समय पर डिनर किया जा सकता है। भारत में न तो सूर्य ग्रहण दिखाई देगा और न ही सूतक काल मान्य होगा। इसलिए रात 9 बजकर 4 मिनट से पहले खाना खाने की कोई अनिवार्यता नहीं है।

आप अपने रोज के समय के अनुसार खाना बना और खा सकते हैं। ग्रहण के कारण रात का भोजन छोड़ने, जल्दी खाने या किचन बंद रखने की आवश्यकता नहीं है।

भारत में सूतक नहीं होने के कारण ग्रहण के दौरान खाना बनाने पर भी रोक नहीं रहेगी। रात का खाना पहले से तैयार करना जरूरी नहीं है। यदि आपके घर में डिनर देर से बनता है तो सामान्य दिन की तरह भोजन तैयार किया जा सकता है।

हालांकि कुछ परिवार ग्रहण भारत में दिखाई न देने पर भी अपनी पारंपरिक मान्यताओं का पालन करते हैं। ऐसे परिवार अपनी सुविधा के अनुसार रात 9 बजे से पहले भोजन कर सकते हैं। यह व्यक्तिगत आस्था हो सकती है, लेकिन सभी के लिए लागू नियम नहीं है।

भारत में आज के ग्रहण का सूतक मान्य नहीं होने के कारण खाने में तुलसी के पत्ते डालना जरूरी नहीं है। फ्रिज में रखा भोजन, दूध, पानी, आटा, दाल या दूसरी खाद्य सामग्री भी सामान्य रूप से इस्तेमाल की जा सकती है।

अगर परिवार में ग्रहण के दौरान खाने में तुलसी डालने की परंपरा है तो उसे अपनाया जा सकता है। ध्यान रखें कि तुलसी का पत्ता डालना धार्मिक मान्यता है, भोजन को खराब होने से बचाने का वैज्ञानिक विकल्प नहीं। खाने को सुरक्षित रखने के लिए सही तापमान और साफ-सफाई जरूरी है।

बच्चे, गर्भवती महिलाएं, बुजुर्ग और बीमार लोग अपने नियमित समय पर भोजन कर सकते हैं। डायबिटीज, ब्लड प्रेशर या दूसरी बीमारी की दवा लेने वाले व्यक्ति को ग्रहण के कारण खाना या दवा नहीं छोड़नी चाहिए।

लंबे समय तक खाली पेट रहने से कमजोरी, चक्कर, एसिडिटी या शुगर कम होने जैसी समस्या हो सकती है। इसलिए सेहत से जुड़ी जरूरत को प्राथमिकता देना जरूरी है।

नहीं, आज ग्रहण समाप्त होने के बाद घर में रखा खाना फेंकने की जरूरत नहीं है। भारत में ग्रहण दिखाई नहीं देने और सूतक लागू न होने के कारण भोजन से जुड़ी ऐसी पाबंदियां मान्य नहीं होंगी। खाना ताजा और ठीक तरह से रखा हुआ है तो उसे सामान्य रूप से खाया जा सकता है।

सीधी बात यह है कि आज का सूर्य ग्रहण रात 9 बजकर 4 मिनट से शुरू होगा, लेकिन भारत में नहीं दिखेगा। यहां सूतक नहीं लगेगा और आप अपने नियमित समय पर डिनर कर सकते हैं।