23 फरवरी दिन रविवार 'मन की बात' कार्यक्रम के माध्यम से देशवासियों से बात करते हुए प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने लोगों की सेहत को लेकर एक गंभीर चिंता व्यक्त की है। मोदी ने लोगों को हेल्दी रहने और मोटापा जैसी बीमारी से निपटने के लिए देश के लोगों को अपनी डाइट से तेल को हटाने की मांग की है। उन्होंने कहा कि यदि हम अपनी डाइट में शामिल तेल में केवल 10% की कटौती कर देते हैं, तो इससे सेहत को काफी फायदा मिल सकता है। एक हेल्थ रिसर्च का हवाला देते हुए मोदी बोले की आज 8 में से 1 सख्स मोटापा की गिरफ्त में आता जा रहा है। वहीं बीते कुछ सालों में मोटापा की दर दोगुनी तेज हो गई है। आइए जानते हैं तेल खाने से सेहत को होने वाली समस्याओं के बारे में विस्तार से...
बच्चों में तेजी से बढ़ रही मोटापा की समस्या
प्रधानमंत्री मोदी ने बच्चों के बीच बढ़ रहे मोटापे को लेकर भी चिंता व्यक्त की है, उन्होंने कहा कि "इससे भी ज्यादा चिंता की बात ये है कि बच्चों में भी मोटापे की परेशानी 4 गुना बढ़ गई है।" विश्व स्वास्थ्य संगठन के आंकड़ों का हवाला देते हुए प्रधानमंत्री ने कहा कि साल 2022 में दुनिया भर के लगभग 250 करोड़ लोगों का वजन जरूरत से ज्यादा था। इन आंकड़ों को सामने रखने के बाद प्रधानमंत्री कहते हैं कि "ये आंकड़े बेहद गंभीर हैं और हम सभी को सोचने पर मजबूर करते हैं कि आखिर ऐसा क्यों हो रहा है?"
तेल में कटौती करने को कहा
हमारे खाने में अक्सर कुछ न कुछ ऐसा जरूर मौजूद होता है जो तेल से बना होता है। इस तेल से होने वाली परेशानियों को देखते हुए प्रधानमंत्री ने इसमें 10 प्रतिशत की कटौती करने की बात कही है। इसके बाद प्रधानमंत्री कहते हैं कि पहले आप अपने खाने में 10 प्रतिशत तेल की कटौती करें और फिर 10 और लोगों को ऐसा करने की चुनौती दें।
कम तेल खाने के फायदे
- यदि आप अपनी डाइट में तेल कम करते हैं तो इससे आपको वेट लॉस में काफी मदद मिल सकती है।
- तेल का सबसे बुरा असर आपकी हार्ट हेल्थ पर होता है, इसलिए तेल कम करने से आपका दिल हेल्दी रहेगा।
- खाने में तेल कम करने से आपको डायबिटीज का खतरा भी हो सकता है, क्योंकि तेल इंसुलिन रेजिस्टेंस को बढ़ाता है।
- इसके साथ ही तेल कम खाने से आपको पाचन से जुड़ी समस्याओं जैसे गैस, एसिडिटी और अपच में लाभ मिलेगा।
डिस्क्लेमर: प्रस्तुत लेख में सुझाए गए टिप्स और सलाह केवल आम जानकारी के लिए हैं और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जा सकता। किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने अथवा अपनी डाइट में किसी तरह का बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।
गुलशन कुमार टाइम्स नाउ हिंदी डिजिटल के हेल्थ सेक्शन से जुड़े हैं। फिटनेस और योग के प्रति उनकी रुचि उन्हें हेल्थ जर्नलिज्म की ओर लेकर आई, जहां वे आम लोगों की जीवनशैली, सेहत और वेलनेस से जुड़े विषयों पर लगातार काम कर रहे हैं। गुलशन अबतक 2,000 से अधिक आर्टिकल लिख चुके हैं। उनके लेखों में आसान भाषा में दी गई जानकारी, रिसर्च-बेस्ड टिप्स और रोजमर्रा की सेहत से जुड़े विषयों की स्पष्ट समझ दिखाई देती है। हेल्थ अवेयरनेस को बढ़ावा देना, फिटनेस को सरल तरीके से समझाना और बेहतर लाइफस्टाइल के लिए उपयोगी सुझाव देना—गुलशन की लेखन शैली की खासियत है।
और पढ़ें