Hot Chicken 65 Recipe: पार्टी को मजेदार बनाने के लिए जरूर बनाएं चिकन 65, पढ़ें पूरी रेसिपी

चिकन 65 बनाने की सामग्री

• - 300 ग्राम बोनलेस चिकन 
• - 2 टेबलस्पून लेमन जूस
• - नमक (स्वादानुसार) 
• - 1 टेबलस्पून पिसा अदरक 
• -1 टेबलस्पून पिसा हुआ लहसुन
• - 1 टेबलस्पून लाल मिर्च पाउडर
• - 1/2 टेबलस्पून लाल मिर्च पाउडर
• - 3/4 टेबलस्पून जीरा पाउडर
• - 2 टेबलस्पून कॉर्नफ्लोर
• - 1 टेबलस्पून चावल का आटा
• - तेल (फ्राई करने के लिए) तेल
• - 3 टेबलस्पून मैदा
• - 1 कटी हुई हरी मिर्च
• - 7-8 करी पत्ता 
• - हरा धनिया (सजाने के लिए) 

चिकन 65 बनाने की विधि

1. - चिकन 65 बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में बोनलेस चिकन रख लें।
2. - अब उसमें नींबू का रस, नमक, अदरक का पेस्ट, लहसुन का पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, काला मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, और दही डालकर उसे अच्छी तरह मिला लें।
3. - जब सारी सामग्री अच्छी तरह से मिल जाए, तो दूसरी तरफ एक बर्तन में मैदा, कॉर्नफ्लोर, नमक और चावल का आटा डालकर मिलाएं।
4. - जब सारी सामग्री अच्छी तरह से मिल जाए, तो उस पेस्ट में चिकेन को लगाकर रोल करें।
5. - अब एक पैन में तेल डालकर गैस पर गर्म करें।
6. - जब तेल गर्म हो जाए, तो चिकन फ्राई करें।
7. - अब फिर से एक पैन में तेल डालकर गर्म करें।
8. - जब तेल गर्म हो जाए, तो उसमें कटा हुआ लहसुन, हरी मिर्च और करी पत्ता डालकर हल्का भुनें।
9. - जब सारी चीजें हल्की भुन जाए, तो उसमें चिकन 65 को डाल दें।
10. - बाद में एक बर्तन में निकाल कर गर्म-गर्म सर्व करें।