New year party 2023: पार्टी में अधिकतर लोग एल्कोहल को सर्व करना पसंद करते हैं, लेकिन यह अगले दिन आपके लिए भारी पड़ सकता है। ऐसे में न्यू ईयर पार्टी पर मॉकटेल जरूर ट्राई करें। यह आपके मेहमानों के लिए खास ड्रिंक हो सकती है। इसके साथ ही अगर आप इस न्यू ईयर पार्टी में एल्कोहल से दूर रहना चाहते हैं तो घर पर नॉन-एल्कोहलिक मॉकटेल आपके लिए एक अच्छा ड्रिंक साबित हो सकता है। इन मॉकटेल की खास बात यह होती है कि आप इसे अपने स्वाद के मुताबिक घर पर आसानी से तैयार कर सकते हैं। साथ ही एल्कोहल की तरह यह सेहत के लिए नुकसानदेह भी नहीं होते हैं। ऐसे में इस न्यू ईयर पार्टी में आप अपने मेहमानों को अपना पसंदीदा मॉकटेल सर्व करें। आइए जानते हैं कुछ खास मॉकटेल की रेसिपी-
घर पर तैयार करें ये स्वादिष्ट मॉकटेल
स्पाइसी वाटरमेलन मिंट अगुआ फ्रेस्का - Spicy
Watermelon Mint Agua Fresca
इस मॉकलेट को घर पर तैयार करना बहुत ही आसान है। आइए जानते हैं इसकी आसान सी रेसिपी-
आवश्यक सामग्री
2 कप ठंडा पानी
2 कप तरबूज (छिले हुए और बीच निकले हुए)
2 बड़े चम्मच दानेदार चीनी
1 चम्मच नींबू का रस
1/4 कप पुदीने की पत्तियां
जरूरत के अनुसार वर्ष के क्रश किए हुए कुछ टुकड़े
विधि
सभी चीजों को एक बर्तन में डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें। इसके बाद एक सर्विंग गिलास में कुछ बर्फ के टुकड़े डालकर तैयार मिश्रण इसमें डालें और अपने मेहमानों को सर्व करें।
मैंगो मूल - Mango Mule
न्यू ईयर पार्टी में अपने मेहमानों को मैंगो मूल सर्व करे। जानते हैं इसकी सिंपल सी रेसिपी
आवश्यक सामग्री
खीरे के 4-5 टुकड़े
1 चम्मच शहद सिरप
1.5 चम्मच मैंगो प्यूरी
1.5 चम्मच फ्रेश नींबू का रस
1.5 चम्मच जिंजर बियर
बर्फ के कुछ टुकड़े
विधि
मैंगो मूल मॉकटेल को तैयार करने के लिए 1 कॉकटेल शेकर में सबसे पहले खीरे के कुछ टुकड़े रखें। इसके बाद इसमें शहद सिरप डाल, मैंगो प्यूरी और नीबू का रस डालें। फिर इसमें बर्फ के टुकड़े डालकर इसे शेक करें। इसके बाद इसमें जिंजर बियर डालकर अपने मेहमानों को सर्व करें।
ड्राई क्रैनबेरी स्पिट्जर - Dry Cranberry Spitzer
आवश्यक सामग्री
1.5 चम्मच (40 से 45 ग्राम करीब) सीडलिप ग्रोव 42
1 चम्मच (28 ग्राम) मोनलिन क्रैनबेरी
1 चम्मच नीबू का रस
2 डैश ऑरेंज बिटर्स
क्यू ग्रेपफ्रूट सोडा
विधि
इस शानदार मॉकटेल को तैयार करने के लिए कॉकटेल शेकर में बर्फ के कुछ टुकड़े और सभी सामग्री (क्यू ग्रेपफ्रूट को छोड़कर) डालकर इसे अच्छी तरह से मिक्स करें। इसके बाद एक सर्विंग गिलास लें। इसमें तैयार मिश्रण को छानें और ऊपर से क्यू ग्रेपफ्रूट डालकर इसे अच्छी तरह से मिक्स करें। अब अपने मेहमानों को ड्राई क्रैनबेरी स्पिट्जर सर्व करें।
वर्जिन कुकुंबर गिमलेट - Virgin Cucumber Gimlet
आवश्यक सामग्री
1.5 चम्मच क्लब सोडा
खीरे के 4-5 स्लाइस क्रश किए हुए
1 चम्मच फ्रेश नींबू का रस
1 चम्मच सरल सिरप
निर्देश
सभी सामग्री को कॉकलेट शेकर में डालें और इसमें बर्फ के कुछ टुकड़ों को डालकर अच्छी तरह से शेक करें। इसके बाद एक गिलास में क्रश किए हुए बर्फ के टुकड़े डालें, फिर इसके ऊपर तैयार किए हुए मिश्रण को डालें। अब इस गिलास को खीरे के स्लाइश से गार्निस करके अपने मेहमानों को सर्व करें।
डिस्क्लेमर: प्रस्तुत लेख में सुझाए गए टिप्स और सलाह केवल आम जानकारी के लिए हैं और इसे पेशेवर सलाह के रूप में नहीं लिया जा सकता।
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