आगरा का पेठा तो पंजाब का ये लड्डू - जानें देश की प्रसिद्ध मिठाइयों के नाम, भारत में कहां ले सकते हैं किस मीठे का स्वाद

Famous Sweets Of India (किस राज्य की कौन सी मिठाई मशहूर है): विविधताओं का देश भारत दुनियाभर में अपनी संस्कृति और परंपरा से अलग पहचान रखता है। भारतीय संस्कृति में मिठाइयों की परंपरा काफी पुरानी है। यहां खुशियों में मिठाई खाने और बांटने का रिवाज है। यहां तक कि अगर मेहमानों के खाने के बाद कुछ मीठा न परोसा जाए तो आतिथ्‍य अधूरा माना जाता है। यही कारण है कि भारत के अधिकतर शहरों में मिठाइयों की कई वैरायटी खाने को मिलती है। यही नहीं, यहां की कुछ शहरें तो अपने लजीज मिठाइयों की वजह से ही प्रसिद्ध हैं। इनमें बिहार का खाजा, कोलकाता का रसगुल्ला, आगरे का पेठा आदि शामिल हैं। अगर आप इन शहरों में घूमने जाने वाले हैं, तो वहां के मशहूर और स्वादिष्ट मिठाइयों का स्वाद चखना बिलकुल न भूलें।

आगरा का पेठा (Famous Sweets of Agra)

आगरा, भले ही ताज महल के कारण विश्व प्रसिद्ध है। लेकिन, अपनी स्पेशल मिठाई पेठा के लिए भी बेहद मशहूर है। हालांकि, पेठे तो हर जगह मिलते हैं। मगर, अलग-अलग फ्लेवर वाले आगरा के पेठे का कोई जवाब नहीं।

बंगाल का रसगुल्ला (Famous Sweets of Bengal)

यूं तो रसगुल्ला कोई खास मिठाई नहीं, लेकिन जो स्वाद कोलकाता के रसगुल्ले में है, वह शायद ही कहीं मिलेगा। अगर आप मीठा खाने के शौकीन हैं, तो आपके लिए बंगाल किसी जन्नत से कम नहीं। इसके अलावा, आप यहां मिष्ठी दोई और संदेश का भी लुत्फ उठा सकते हैं।

पंजाब के बेसन के लड्डू (Famous Sweets of Punjab)

वैसे तो पंजाब अपने मैन यानी चिकन तंदूरी, मटन कबाब, आलू के परांठे, अमृतसरी फिश आदि के लिए काफी फेमस है। लेकिन यहां की स्वीट डिशेज भी काफी मशहूर है। खासकर बेसन के लड्डू और पिन्नी यहां की प्रसिद्ध मिठाई है। अगर आप पंजाब जा ही रहे तो डोडा बर्फी और तोषा स्वीट डिश भी जरूर ट्राई करें। वहीं, खूब मलाई वाली पारंपरिक पंजाबी लस्सी भी बेहद लोकप्रिय है।

लखनऊ की मलाई (Famous Sweets of Lucknow)

लखनऊ शहर ही जब नवाबों का है, तो जाहिर सी बात है शौक भी नवाबी होंगे। लखनऊ की मलाई बेहद स्वादिष्ट और दुनियाभर में फेमस है। यहां जैसी मक्खन मलाई कहीं और मिलना नामुमकिन है। इसके अलावा यहां की काली गाजर का हलवा, शाही टुकड़ा, रेवाड़ी और मलाई की गिलौरी को कैसे भुला जा सकता है।

बिहार का खाजा (Famous Sweets of Bihar)

बिहार की फेमस मिठाइयों में से एक है-खाजा। ये मिठाई बिहार में होने वाले हर शादी-ब्याह में जरूर बनाई जाती है। अगर आप बिहार जा रहे हैं तो अनरसा, लौंगलता और तिलकुट का स्वाद भी आपको जरूर ट्राई चाहिए। ये मिठाई खाने में बेहद लजीज और स्वादिष्ट होते हैं।