किसी की लंबी उम्र का रहस्य क्या है? क्या यह आहार है, व्यायाम है, या सिर्फ अच्छे जीन? न्यूयॉर्क की 100 वर्षीय बर्नी ब्राउन का कहना है कि यह सब कुछ है। हाल ही में, उन्होंने अपनी दादी के लंबे जीवन के रहस्यों को साझा किया, जो जल्द ही शताब्दी का आंकड़ा छूने वाली हैं, लेकिन फिर भी अपने सभी घरेलू काम खुद करती हैं।
स्वतंत्रता और सक्रियता
बर्नी खुशी-खुशी अपने घुटनों के बल फर्श को पोछती हैं, ठीक वैसे ही जैसे उनकी मां किया करती थीं। वह स्वतंत्र रूप से जीती हैं, अपने लिए खाना बनाती हैं और अपने घर को स्पॉटलेस रखती हैं। बर्नी का कहना है कि यह गतिविधियां उनकी लचीलेपन, रक्त संचार, और जोड़ों के स्वास्थ्य में सुधार करती हैं। उनका मानना है कि फिटनेस का मतलब केवल ट्रेडमिल पर दौड़ना नहीं है, बल्कि लंबे समय तक स्थिर न बैठना है।
"मैं अपने घर की देखभाल करती हूं; मैं अभी भी फर्श को साफ करने के लिए चारों पर जाती हूं। मेरी मां ने कहा था, 'कोनों तक पहुंचने का यह सबसे अच्छा तरीका है,'" बर्नी ने कहा जब उनकी पोती रिकॉर्ड कर रही थी।
लंबी उम्र का रहस्य
जब बर्नी से लंबे और स्वस्थ जीवन का रहस्य पूछा गया, तो उन्होंने कहा, "हमेशा अपने शरीर और मन को सक्रिय रखने की कोशिश करें, और पौष्टिक भोजन को प्राथमिकता दें।" उन्होंने बताया कि वे नियमित रूप से विटामिन लेती हैं और पहेलियों में रुचि रखती हैं, जो मानसिक व्यायाम के लिए बेहतरीन होती हैं।
विशेषज्ञों के अनुसार, दैनिक पहेलियों में सक्रिय रूप से भाग लेना संज्ञानात्मक स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है, क्योंकि यह तंत्रिका संबंधों को उत्तेजित करता है, स्मृति, ध्यान, और समस्या-समाधान कौशल में सुधार करता है, और डिमेंशिया के जोखिम को भी कम करता है।
संतुलित आहार
बर्नी का आहार सरल और संतुलित है। वह घर का बना खाना पसंद करती हैं, जिसे वह खुद बनाती हैं, और पोषण के साथ संतुलन बनाए रखती हैं। वह सब कुछ संतुलित मात्रा में खाने का पालन करती हैं, जिसमें न तो कमी होती है और न ही अधिकता। अध्ययन बताते हैं कि पोषक तत्वों से भरपूर घर का बना खाना प्रोटीन, विटामिन और खनिजों से भरा होता है और यह लंबे जीवन और बेहतर मानसिक स्वास्थ्य से जुड़ा होता है।
खुशहाल और स्वतंत्र जीवन
बर्नी का कहना है कि उनके स्वस्थ और लंबे जीवन का एक बड़ा रहस्य उनकी स्वतंत्रता है। वह अपने घर में रहती हैं और अपने काम को स्वयं प्रबंधित करती हैं। वह इंटरनेट पर फैशनेबल प्रवृत्तियों का पीछा नहीं करतीं और न ही अपने स्वास्थ्य के बारे में अधिक सोचती हैं। उनका जीवन यह दर्शाता है कि लंबी उम्र का मतलब युवा बने रहने की कोशिश करना नहीं है; बल्कि यह अपने प्रति सच्चे रहना, जिज्ञासु रहना, और छोटे-छोटे कार्यों में संतोष पाना है।
बर्नी की कहानी हमें यह सिखाती है कि स्वास्थ्य और लंबी उम्र के लिए सक्रियता, संतुलित आहार, और स्वतंत्रता आवश्यक हैं।
सुनीत सिंह टाइम्स नाउ नवभारत डिजिटल में डिप्टी न्यूज एडिटर के रूप में कार्यरत हैं और लाइफस्टाइल सेक्शन में स्पेशल स्टोरीज प्रोजेक्ट का नेतृत्व कर रहे हैं। टीवी और डिजिटल पत्रकारिता में 13 वर्षों के अनुभव के साथ, सुनीत उन बहुमुखी पत्रकारों में शामिल हैं जिन्होंने न्यूजरूम और फील्ड—दोनों मोर्चों पर खुद को साबित किया है। माइक, कैमरा और एडिटिंग डेस्क तीनों से उनकी सहज जुगलबंदी ने उन्हें एक संतुलित और विश्वसनीय मीडिया प्रोफेशनल के रूप में स्थापित किया है। पिछले 10 वर्षों से सुनीत लाइफस्टाइल, लिटरेचर, सिनेमा और संस्कृति से जुड़ी गहन व विश्लेषणात्मक स्टोरीज लिखते रहे हैं और अबतक 12,000 से अधिक आर्टिकल पब्लिश कर चुके हैं। उनकी लेखन शैली गहराई, मौलिक दृष्टिकोण और रिसर्च-आधारित प्रस्तुति से पहचानी जाती है। वे विषयों की बारीकियों को पकड़कर उन्हें सरल, प्रभावी और पाठकों से जुड़ने वाली भाषा में ढालने में दक्ष हैं।
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