फलों, सब्जियों और फूलों में आत्मनिर्भर बनेगा भारत, शिवराज सिंह चौहान ने बताए तरीके

Aatmanirbhar in Fruits, Vegetables and Flowers : केंद्रीय कृषि और किसान कल्याण मंत्री शिवराज सिंह चौहान ने रविवार (8 फरवरी 2026) को कहा कि भारत अब फलों, सब्जियों और फूलों के उत्पादन में पूरी तरह आत्मनिर्भर बनने की दिशा में अग्रसर है। उन्होंने स्पष्ट किया कि इन क्षेत्रों में अब आयात की जरूरत नहीं होगी। बेंगलुरु में भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR)-भारतीय बागवानी अनुसंधान संस्थान (IIHR) में अधिकारियों के साथ समीक्षा बैठक में चौहान ने कहा कि सरकार का ध्यान अधिक मांग वाली फसलों की पहचान करने और यह सुनिश्चित करने पर है कि उनका घरेलू उत्पादन किसानों के लिए लाभकारी हो। उन्होंने कहा कि हमारा लक्ष्य सरल है। हम फलों, फूलों और सब्जियों का आयात नहीं करेंगे। हमें इन क्षेत्रों में आत्मनिर्भर बनना होगा। मंत्री ने यह भी कहा कि भारत ने पहले ही कई क्षेत्रों में महत्वपूर्ण प्रगति कर ली है और वर्तमान उत्पादन स्तर ऐतिहासिक है।

न्यूज एजेंसी पीटीआई-भाषा के मुताबिक चौहान ने उदाहरण देते हुए कहा कि भारत पहले एवोकाडो का आयात करता था, लेकिन अब देश में इसका उत्पादन शुरू हो गया है। उन्होंने कहा कि इसी तरह की सोच को अन्य उभरती फसलों तक फैलाना जरूरी है। मंत्री ने विशेष रूप से ड्रैगन फ्रूट का जिक्र करते हुए कहा कि भारत को इसमें भी आत्मनिर्भर बनना होगा।

मंत्री ने अधिकारियों को निर्देश दिए कि वे ऐसे फलों की पहचान करें, जिन्हें घरेलू उत्पादन के लिए प्राथमिकता दी जानी चाहिए। उन्होंने कहा कि हम किसानों को इन फसलों की खेती के लिए प्रोत्साहित करेंगे। चौहान ने यह स्पष्ट किया कि इस पहल का मुख्य आधार लाभप्रदता होगी। यानी किसान केवल तभी उत्पादन करेंगे जब उनकी मेहनत और लागत का उचित लाभ उन्हें मिलेगा।

सब्जियों के मामले में उन्होंने कहा कि भारत को आयात पर निर्भर रहने की कोई जरूरत नहीं है। देश में सब्जियों का पर्याप्त उत्पादन संभव है, और सरकार इसका पूरा समर्थन कर रही है।

केंद्रीय मंत्री ने कहा कि सरकार का दृष्टिकोण है कि किसानों की आय बढ़ाने के लिए नई और लाभकारी फसलों की पहचान की जाए। इससे न केवल किसानों की स्थिति मजबूत होगी, बल्कि भारत की खाद्य सुरक्षा भी सुनिश्चित होगी। उन्होंने अधिकारियों से कहा कि वे फलों और सब्जियों के ऐसे प्रकार चुनें, जिनकी घरेलू मांग अधिक है और जिनका उत्पादन लाभकारी और स्थायी हो। इससे देश में आयात पर निर्भरता कम होगी और किसानों की आर्थिक स्थिति बेहतर होगी।

शिवराज सिंह चौहान ने इस मौके पर जोर देकर कहा कि भारत को हर तरह के फलों और सब्जियों में आत्मनिर्भर बनना होगा। उनका मानना है कि अगर किसानों को सही मार्गदर्शन और प्रोत्साहन मिलेगा, तो वे उच्च गुणवत्ता वाली फसल उगाकर देश की जरूरतें पूरी कर सकते हैं। उन्होंने बैठक में अधिकारियों को स्पष्ट निर्देश दिए कि उभरती फसलों का उत्पादन बढ़ाने और किसानों तक पहुंचाने के लिए ठोस योजनाएं बनाई जाएं। चौहान ने कहा कि सरकार किसानों को लाभकारी फसलों की खेती के लिए प्रोत्साहित करने में कोई कसर नहीं छोड़ेगी।

केंद्रीय मंत्री का यह संदेश किसानों और बागवानों दोनों के लिए संभावनाओं का संकेत है। सरकार का लक्ष्य केवल उत्पादन बढ़ाना नहीं है, बल्कि इसे लाभकारी और स्थायी बनाना है। इस पहल से न सिर्फ भारत की आयात पर निर्भरता घटेगी, बल्कि किसानों की आर्थिक स्थिति मजबूत होगी और देश में खाद्य सुरक्षा और आत्मनिर्भरता सुनिश्चित होगी।