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कहीं आप भी तो नहीं ले रहे नकली चाय पत्ती का स्वाद, इन आसान तरीकों से करें असली की पहचान

  • Authored by: दीपक पोखरिया
  • Updated Mar 26, 2023, 12:27 PM IST

Tea Leaves Check Real or Fake: चाय एक ऐसी चीज है, जो हर घर में दिनभर में बहुत बार बनती ही हैं। लेकिन जरा सोचिए कि जिस चाय को आप बड़े ही चाव के साथ पीते हैं, अगर उसमें पड़ने वाली चाय पत्ती ही नकली या मिलावटी निकले तो आप क्या करेंगे। बाजार में पिछले काफी समय से चाय पत्ती या तो नकली या फिर मिलावटी के तौर पर धड़ल्ले से बिक रही है।

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Tea Leaves Check Real or Fake

Photo : iStock

Tea Leaves Check Real or Fake: मिलावटी/नकली चीजों को लेकर आज देश का आम आदमी (Common Man) सबसे ज्यादा परेशान है। आम आदमी समझ नहीं पा रहा है कि वह जिस चीज को खरीदकर अपने घर ले जा रहा है, वह असली भी या नहीं। दरअसल आम आदमी को डर इस बात का रहता है कि वह जिस चीज को खरीदकर अपने घर ले जा रहा है, कहीं उससे उसे कहीं नुकसान न हो जाएं।

चाय (Tea) एक ऐसी चीज है, जो हर घर में दिनभर में बहुत बार बनती ही हैं। लेकिन जरा सोचिए कि जिस चाय को आप बड़े ही चाव के साथ पीते हैं, अगर उसमें पड़ने वाली चाय पत्ती (Tea Leaves) ही नकली या मिलावटी निकले तो आप क्या करेंगे। बाजार में पिछले काफी समय से चाय पत्ती या तो नकली या फिर मिलावटी के तौर पर धड़ल्ले से बिक रही है। आम आदमी असली की कीमत पर अपने घर नकली या मिलावटी चाय पत्ती लेकर जा रहा है। इसी को लेकर आज हम आपको बता रहे हैं कि आप चाय पत्ती की कैसे पहचान कर सकते हैं।

इन तरीकों से पता करें चाय पत्ती असली है या नकली/मिलावटी:-

  • चाय की पहचान करने का सबसे आसान तरीका ये है कि आपको सबसे पहले एक गिलास नॉर्मल पानी में एक चम्मच चाय पत्ती डालनी होगी। अगर चाय पत्ती असली होगी तो गिलास में पानी के रंग में कोई बदलाव नहीं आएगा। वहीं अगर चाय पत्ती में कुछ रंग मिलाया गया होगा तो गिलास में पानी का रंग तुरंत लाल हो जाएगा।
  • चाय की पहचान आप चुंबक से भी कर सकते हैं। सबसे पहले आपको एक कांच की प्लेट पर थोड़ी सी चाय की पत्तियां फैलानी होगी और फिर धीरे से चाय की पत्तियों के ऊपर चुंबक को घुमाएं। अगर चाय पत्ती असली होगी तो वह चुंबक पर नहीं चिपकेगी। वहीं अगर चाय पत्ती में मिलावट की गई होगी तो वह चुंबक पर चिपक जाएगी।
  • नींबू की मदद से भी आप चाय पत्ती की पहचान कर सकते हैं। इसके लिए आपको सबसे पहले कांच के बर्तन में नींबू का रस डालना होगा। अब नींबू के रस में चाय पत्ती के कुछ दाने मिक्स कर दें। अगर चाय पत्ती असली होगी तो नींबू का रस पीला या फिर हरा हो जाएगा। वहीं अगर नींबू का रस नारंगी या फिर दूसरे रंग का हो जाए तो समझ लीजिए कि चाय पत्ती में मिलावट की गई है।

हमें पूरी उम्मीद है कि हमारी ओर से ऊपर बताए गए तरीकों से अब आप आसानी से असली और नकली/मिलावटी चाय पत्ती की पहचान कर पाएंगे।

दीपक पोखरिया
दीपक पोखरियाauthor

पहाड़ से हूं, इसलिए घूमने फिरने का शौक है। दिल्ली-नोएडा से ज्यादा उत्तराखंड में ही मन लगता है। कई मीडिया संस्थानों से मेरी करियर यात्रा गुजरी है और मई 2022 से Times Network में timesnowhindi.com के साथ जुड़ा हूं। यहां शुरूआत खबरों से हुई और अब नजरें फीचर टीम के जरिए पाठकों की पसंद के लेख लिखने पर रहती है। घुमक्कड़ी पसंद होने की वजह से मुख्य जिम्मेदारी timesnowhindi.com/travel की है। वैसे मैं देवभूमि उत्तराखंड के नैनीताल से हूं और यहीं पर जन्म हुआ। पढ़ाई की शुरुआत फिरोजपुर (पंजाब) से हुई। इसके बाद लखनऊ (उत्तर प्रदेश), रामपुर (उत्तकर प्रदेश), हल्द्वानी (उत्तराखंड) होते हुए देश की राजधानी दिल्ली से पढ़ाई की। हल्द्वानी के एमबीपीजी कॉलेज से ग्रेजुएशन पूरा किया। साथ ही NIIT से GNIIT किया। इसके बाद दिल्ली से भारतीय विद्या भवन से पत्रकारिता की पढ़ाई की। मीडिया में 12 साल से ज्यादा का अनुभव। टीवी, वेबसाइट और मोबाइल ऐप में अब तक काम किया। नौकरी की शुरुआत 2011 से की। अभी टाइम्स नाऊ नवभारत में 2 से अधिक सीनियर करोस्पेंडट के पद पर हूं। यात्रा सेक्शन से जुड़ने से पहले करीब डेढ़ साल पहले तक न्यूज में ही काम किया।

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