सबसे ज्यादा महंगा बिकता है इस जानवर के दूध से बना पनीर, एक किलो की कीमत सुन चौड़ी हो जाएंगी आंखें
यूं तो पनीर एक महंगा खाद्य पदार्थ है, लेकिन क्या आपको पता है कि दुनिया का सबसे महंगा पनीर किस जानवर के दूध से बनाया जाता है और यह कितने रुपए किलो मिलता है? अगर आपको इस बारे में नहीं पता तो चलिए आज हम आपको इस बारे में बता देते हैं।
Image Credit : IStock01 / 07अच्छी मात्रा में पाया जाता है प्रोटीन
पनीर को एक पौष्टिक आहार माना जाता है। पनीर में अच्छी-खासी मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है, जो सेहत के लिए काफी लाभदायक होता है। जिम जाने वाले लोगों को भी पनीर खाने की सलाह दी जाती है।
Image Credit : IStock02 / 07पनीर खाने के फायदे
पनीर से कई डिशेज तैयार की जाती हैं, जैसे पालक पनीर, बटर पनीर, पनीर दो प्याजा, मटर पनीर, मसाला पनीर इत्यादि। पनीर खाने से स्वाद के साथ-साथ शरीर की ताकत भी बढ़ती है। इसके साथ ही बॉडी ग्रोथ भी काफी तेजी से होती है।
Image Credit : IStock03 / 07नॉर्मल पनीर भी बिकता है महंगा
इतने सारे लाभ से भरा पनीर तभी महंगा बिकता है। बाजार में गाय-भैंस के दूध से बने एक किलो पनीर की कीमत तकरीबन 400-500 रुपए किलो पड़ती है। ये अन्य खाद्य पदार्थों से महंगा होता है।
Image Credit : IStock04 / 07क्या आपको यह पता है?
ऐसे में क्या आपको पता है कि दुनिया में सबसे महंगी पनीर किस जानवर के दूध से तैयार की जाती है? अगर इस बारे में आपको नहीं पता तो चलिए हम आपको इसका जवाब बता देते हैं।
Image Credit : IStock05 / 07इस जानवर के दूध से तैयार होता है सबसे महंगा पनीर
दरअसल, दुनिया में सबसे महंगी पनीर गधी के दूध से तैयार होती है, जिसे 'पुले' कहते हैं। इस पनीर के एक किलो की कीमत सुनकर आपके होश उड़ जाएंगे।
Image Credit : IStock06 / 07कितनी है एक किलो पनीर की कीमत
बता दें कि गधी के दूध से बने एक किलो पनीर की कीमत करीब 80 हजार रुपए है, जो पोषण से भरपूर होता है। इस पनीर को सर्बिया के जसाविका नेचर रिजर्व में तैयार किया जाता है, जो बड़ी ही मुश्किल से तैयार होता है।
Image Credit : IStock07 / 07कितने दूध से तैयार होता है 1 किलो पनीर
गधी के 25 किलो दूध से मात्र 1 किलो पनीर तैयार होता है। जो एक गधी के देने के बस की बात नहीं है। मालूम हो कि एक गधी एक दिन में 200 से 300 ग्राम ही दूध देती है। तभी इससे बना पनीर काफी महंगा मिलता है।
