भारत का इकलौता राज्य जहां है 'मिठाइयों का शहर', स्वाद ऐसा कि भूले ना भुलाए, मन हो जाता है मीठा
City of Sweets: हमारे देश में हर राज्य का अपना रंग, कला और संस्कृति है। हर जगह की अपनी-अपनी परंपराएं हैं। हर जगह का खानपान भी अलग है। पूरब से पश्चिम और उत्तर से लेकर दक्षिण तक आप कहीं भी चले जाएं, हर जगह का अलग स्वाद है। कई राज्य ऐसे हैं जो अपनी कला के लिए फेमस हैं तो कुछ अपनी मिठास के लिए।
Image Credit : Facebook01 / 06मिठाइयों का शहर
क्या आप जानते हैं कि हमारे देश में एक शहर ऐसा भी है जिसे हम सिटी ऑफ स्वीट्स यानि मिठाइयों का शहर कहते हैं। आपको शायद ही पता हो कि यह मिठाइयों का शहर किस राज्य में है और वहां कितनी तरह की मिठाइयां मिलती हैं। इस शहर की कौन सी मिठाइयां फेमस हैं। यहां आपको इस तरह के हर सवाल का जवाब मिल जाएगा।
Image Credit : Facebook02 / 06कोलकाता
मिठाइयों का शहर कहा जाता है कोलकाता को। कोलकाता पश्चिम बंगाल की राजधानी है। यह शहर अपने कॉस्मोपॉलिटन कल्चर के लिए जितना फेमस है उतना ही मिठाइयों के लिए भी मशहूर है।
Image Credit : Facebook03 / 06कोलकाता की मिठाइयां
कोलकाता में कई ऐसी मिठाइयां मिलती हैं जिसका स्वाद पूरी दुनिया तक फैला हुआ है। हर कोई यहां के मिठास का दीवाना है।
Image Credit : Facebook04 / 06रसगुल्ला और चमचम
यहां का बंगाली रसगुल्ला तो पूरे देश में ही फेमस है। इस शहर में मिठाइयों की कई सारी दुकानें हैं। यहां के चमचम का स्वाद अलग ही है।
Image Credit : Facebook05 / 06बूले ना भुलाए स्वाद
कोलकाता में लेडिकेनी जिसे हम गुलाब जामुन कहते हैं और पतिशप्त नाम की मिठाई भी मिलती है, जिसमें नारियल की स्टफिंग होती है।
Image Credit : Facebook06 / 06संदेश और रसमलाई
यहां के संदेश और रसमलाई का हर कोई दीवाना है। मिष्टी दोई और छेनार जिलिपी का स्वाद तो कई दिनों तक जुबां पर रहता है।
