Benefits of Hazelnut: हेजलनट को फिलबर्ट भी कहा जाता है। यह एक तरह का नट है, जो कॉरयल्स ट्री से प्राप्त होता है। यह अधिकतर टर्की, इटली, स्पेन और यूनाइटेड स्टेट्स में पाया जाता है। इस क्रंची नट का फ्लेवर स्वीट होता है और इसे कच्चा व रोस्टेड दोनों रूपों में खाया जा सकता है। अधिकतर हेजलनट का इस्तेमाल डेयरी या कंफेक्शनरी आइटम्स में होता है जैसे कॉफी, पेस्ट्री, कूकीज और स्प्रेड आदि। अन्य नट्स की तरह हेजलनट में भी न्यूट्रिएंट भरपूर होते हैं। यह प्रोटीन, फैट्स, विटामिन और मिनरल रिच नट है। अगर कोई व्यक्ति इन्हें बैलेंस्ड और कैलोरी-कंट्रोल्ड डाइट में शामिल करता है, तो इसके कई हेल्थ बेनिफिट्स हो सकते हैं। यानी, हेजलनट खाने से आपको कई फायदे हो सकते हैं, आइए जानें इन फायदों के बारे में।
हेजलनट के क्या हैं फायदे?
हेजलनट एनर्जी और प्लांट बेस्ड प्रोटीन का इजी सोर्स है, जिसके कई हेल्थ बेनिफिट्स हो सकते हैं। लेकिन, इनका सेवन सावधानी से करना चाहिए। जानते हैं इसके फायदों के बारे में।
हार्ट हेल्थ को सुधारें- हेजलनट ओमेगा-3 फैटी एसिड्स का अच्छा स्त्रोत है। ओमेगा-3 फैटी एसिड्स को हार्ट के लिए बहुत फायदेमंद माना गया है। इससे कार्डियोवैस्कुलर डिजीज के विकास का जोखिम कम होता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स भी होते हैं, जिससे हाइपरटेंशन से भी बचाव होता है।
वेट गेन हो कम- एक रिसर्च के अनुसार नट्स खाने से वजन कम होने में मदद मिलती है। नट्स और वेट गेन के जोखिम के कम होने में लिंक पाया गया है। यही नहीं, नट कंजम्पशन से मोटापे का जोखिम भी कम होता है।
हेल्दी गट- हेजलनट डाइट्री फाइबर से भरपूर होते हैं। इन्हें रोजाना खाने से डाइजेशन सुधरता है और स्टमक इशूज जैसे कब्ज, ब्लोटिंग और डायरिया आदि से भी राहत मिलती है।
कैंसर रिस्क को करे कम- ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस खास तरह के कैंसर के जोखिम को बढ़ाती है। ऐसे में हेजलनट में पाया जाने वाला एंटीऑक्सीडेंट, एंजाइमज ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने में मदद करता है। जिससे कैंसर के डेवलप होने का जोखिम भी कम होता है।
हेजलनट का सेवन अधिकतर मामलों में सुरक्षित हैं, लेकिन दुर्लभ मामलों में इसके नुकसान भी हो सकते हैं। बहुत से लोगों को नट्स से एलर्जी होती है, जिसमें हेजलनट एलर्जी भी शामिल है। हेजलनट से फायदों का मजा लेने से पहले आपको इससे मिलने वाली कैलोरीज को लेकर भी सावधान रहना चाहिए।
(डिस्क्लेमर: प्रस्तुत लेख में सुझाए गए टिप्स और सलाह केवल आम जानकारी के लिए हैं और इसे पेशेवर सलाह के रूप में नहीं लिया जा सकता।)
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