MDH-Everest: हॉन्ग-कॉन्ग और सिंगापुर में फूड रेगुलेटर ने लोगों के लिए दो बड़े भारतीय मसाला ब्रांडों एमडीएच (MDH) और एवरेस्ट (Everest) के कुछ प्रोडक्ट्स को लेकर चेतावनी जारी की है। इनमें एमडीएच के 3 और एवरेस्ट के 1 प्रोडक्ट पर चेतावनी दी गई है कि इनमें एथिलीन ऑक्साइड का लेवल उस लिमिट से अधिक है, जिसकी इजाजत दी गई है। इसे कैंसर करने वाला तत्व (Ingredients) तत्व माना जाता है। बता दें कि इंटरनेशनल एजेंसी फॉर रिसर्च ऑन कैंसर ने एथिलीन ऑक्साइड को 'ग्रुप 1 कार्सिनोजेन' की कैटेगरी में रखा है।
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कौन-कौन से प्रोडक्ट पर जारी की गई चेतावनी
5 अप्रैल को अपनी वेबसाइट पर पोस्ट किए गए एक बयान में हॉन्ग-कॉन्ग की फूड रेगुलेटरी अथॉरिटी सेंटर फॉर फूड सेफ्टी (सीएफएस) ने कहा कि एमडीएच के तीन मसाला उत्पाद - मद्रास करी पाउडर (मद्रास करी के लिए मसाला मिश्रण), सांभर मसाला (मिक्स्ड मसाला पाउडर) और करी पाउडर (मिक्स्ड मसाला पाउडर) और एवरेस्ट के फिश करी मसाला में एक कीटनाशक, एथिलीन ऑक्साइड होता है।
सैम्पल से लगा कीटनाशक का पता
एमडीएच और एवरेस्ट फूड्स दोनों ने अभी तक फूड रेगुलेटर के दावों पर कोई टिप्पणी नहीं की है। अपने रुटीन फूड सर्विलांस प्रोग्राम के तहत, सीएफएस ने हॉन्ग-कॉन्ग में तीन रिटेल दुकानों से उत्पाद लिए। सीएफएस प्रवक्ता ने कहा कि टेस्ट के नतीजों से पता चला कि नमूनों में कीटनाशक, एथिलीन ऑक्साइड था।
प्रोडक्ट दुकानों से हटाने के आदेश
सीएफएस ने वेंडर्स को इन प्रोडक्ट्स की बिक्री रोकने और इन्हें दुकानों से हटाने का निर्देश दिया है। सीएफएस ने कहा कि "जांच जारी है" और मामले में "उचित कार्रवाई" शुरू की जा सकती है। सिंगापुर खाद्य एजेंसी (एसएफए) ने भी एवरेस्ट के फिश करी मसाला को "अनुमेय सीमा से अधिक" स्तर पर एथिलीन ऑक्साइड के चलते हटाने का आदेश दिया।
<p>काशिद हुसैन अप्रैल 2023 से Timesnowhindi.Com (टाइम्स नाउ नवभारत) के साथ काम कर रहे हैं। यहां पर वे सीनियर कॉरेस्पोंडेंट हैं। टाइम्स नाउ नवभारत की बिजनेस टीम में वह शेयर मार्केट, म्यूचुअल फंड और आर्थिक जगत से जुड़ी सभी तरह की स्टोरी और वेब स्टोरी करते हैं। रिसर्च आधारित स्टोरी के लिए नए एंगल तलाश करना और रीडर्स की रुचि के अनुसार कॉपी लिखने पर फोकस रहता है। शेयर बाजार में खास रुचि है और इससे जुड़ी रियल टाइम खबरें कम समय में लगाने में विशेषज्ञता है। मीडिया में काम करने का 8 वर्षों का अनुभव है, जिसमें गुडरिटर्न्स और शेयर मंथन वेबसाइटों के अलावा निवेश मंथन पत्रिका में भी काम किया है। दिल्ली यूनिवर्सिटी से हिंदी पत्रकारिता में ग्रेजुएशन के बाद आईआईएमसी, नई दिल्ली से रेडियो एंव टेलीविजन में पोस्ट ग्रेजुएशन की है। ग्रेजुएशन के दौरान सहारा समय और सिटी न्यूज में इंटर्नशिप के साथ-साथ अखबार और वेबसाइट के लिए लिखना शुरू कर दिया था। काशिद को किताबें पढ़ना, फिल्में देखना और क्रिकेट में रुचि है। बिजनेस के अलावा खेल जगत और इंटरनेशनल खबरों में भी रुचि है।<br></p>
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