नोएडा में चखें बिहार का स्वाद, यहां एक बार जरूर खाएं देसी चंपारन चिकन

Suneet Singh

Updated Aug 24, 2025, 15:02 IST

बिहार के मशहूर चंपारन चिकन का मजा नोएडा में लिजिए! इस मशहूर व्यंजन को मिट्टी के बर्तन में आटे से सील करके धीमी आंच पर पकाया जाता है और इसमें सरसों का तेल, लहसुन और देसी मसाले मिलाए जाते हैं जो इसके मांस का एक गहरा और मिट्टी जैसा स्वाद लाते हैं।इस वीडियो में, हम आपको चंपारन चिकन के इतिहास, इसे पारंपरिक रूप से पकाने की विधि और नोएडा के टीसीके में परोसे जाने वाले इस चिकन की हमारी ईमानदार समीक्षा से रूबरू कराते हैं। अगर आप दिल्ली-एनसीआर में खाने के शौकीन हैं, तो यह एक ऐसा व्यंजन है जिसे आपको ज़रूर चखना चाहिए।