Mahashivratri 2023: महाशिवरात्रि व्रत के लिए ट्राई करें मखाने की खीर, जानें रेसिपी

महाशिवरात्रि व्रत में बनाकर खाएं टेस्टी मखाना खीर

तस्वीर साभार : Times Now Digital

Makhana Kheer Recipe: इस साल महाशिवरात्रि का पर्व 18 फरवरी को मनाया जा रहा है। इस दिन को लेकर भक्तों के बीच एक अलग ही उत्साह देखने को मिलता है। माना जाता है कि महाशिवरात्रि के दिन माता पार्वती के साथ भगवान शिव का विवाह हुआ था। इसलिए इसे हिंदू धर्म में बेहद पवित्र दिन माना जाता है। महाशिवरात्रि के मौके पर पूजा-आराधना करने के साथ ही लोग व्रत भी रखते हैं। भूख मिटाने के साथ-साथ अगर आप हेल्थ को भी फिट रखना चाहते हैं तो मखाने की खीर ट्राई कर सकते हैं। जानते हैं कैसे बनती है ये आसान रेसिपी।

मखाना खीर रेसिपी-

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आवश्यक सामग्री-

मखाना खीर बनाने के लिए दो कप मखाने, आधा किलो दूध, देसी घी, इलायची पाउडर, ड्राई फ्रूट्स और दो से तीन चम्मच चीनी की जरूरत होती है।

मखाना खीर बनाने की विधि-

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मखाना को धार्मिक त्योहारों में उपवास में सबसे अधिक खाया जाता है। पौष्टिकता से भरपूर मखाना में पोटैशियम, मैग्नीशियम, आयरन, फाइबर, जिंक पाया जाता है। आयुर्वेद में भी इसके गुणों के बारे में बताया गया है। व्रत में इसे खाने से इंस्टैंट एनर्जी मिलती है।

(डिस्क्लेमर: प्रस्तुत लेख में सुझाए गए टिप्स और सलाह केवल आम जानकारी के लिए हैं और इसे पेशेवर सलाह के रूप में नहीं लिया जा सकता।)

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