Eggless Christmas Cake Recipes (एगलेस क्रिसमस केक रेसिपी): हर साल की तरह इस साल भी 25 दिसंबर को क्रिसमस मनाया जाएगा। इस खास दिन को अगर आप और भी यादगार बनाना चाहते हैं तो आपको अपने हाथ से केक बनाना चाहिए। अपने हाथ से आप बिना अंडे वाला केक भी बना सकते हैं। इसमें हम आपकी मदद करेंगे। यहां से आप 3 तरह का बिना अंडे वाला यानी एगलेस क्रिसमस केक की रेसिपी देख सकते हैं। ये रेसिपी काफी आसान भी है।
एगलेस फ्रूट केक
1. एगलेस फ्रूट केक बनाने की सामग्री-
- मैदा
- बेकिंग पाउडर
- बेकिंग सोडा
- नमक
- चीनी
- घी
- दही
- वनीला एसेंस
- सूखे मेवे (किशमिश, अखरोट, काजू, चेरी)
एगलेस फ्रूट केक रेसिपी (pic credit: canva)
एगलेस फ्रूट केक बनाने की विधि-
एगलेस फ्रूट केक बनाने के लिए सबसे पहले ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें। सूखी सामग्री (मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक) छान लें। एक बाउल में घी/तेल और चीनी अच्छी तरह फेंटें। फिर इसमें दही और वनीला मिलाएं। धीरे- धीरे सूखी सामग्री डालकर गाढ़ा घोल तैयार करें। सूखे मेवे डालें और हल्का मिक्स करें। केक पैन को ग्रीस करके घोल डालें और 40- 45 मिनट तक बेक करें। आपका केक तैयार है।
2. एगलेस चॉकलेट केक
एगलेस चॉकलेट केक बनाने की सामग्री-
- मैदा
- कोको पाउडर
- चीनी
- बेकिंग सोडा
- नमक
- तेल
- विनेगर एसेंस
- पानी
एगलेस चॉकलेट केक रेसिपी (pic credit: canva)
एगलेस चॉकलेट केक बनाने की विधि-
एगलेस चॉकलेट केक बनाने के लिए सबसे पहले ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें। मैदा, कोको, बेकिंग सोडा और नमक छान लें। तेल, वनीला, विनेगर और पानी मिलाएं। सूखी सामग्री डालकर हल्के हाथ से मिलाएं। केक पैन में डालकर 30–35 मिनट बेक करें। ठंडा होने पर सर्व करें। इस केक का स्वाद लाजवाब मिलेगा।
3. एगलेस बनाना केक
एगलेस बनाना केक बनाने की सामग्री-
- मैदा
- बेकिंग सोडा
- नमक
- पके हुए केले
- चीनी
- तेल
- वनीला एसेंस
- दूध
- अखरोट और काजू
एगलेस बनाना केक रेसिपी (pic credit: canva)
एगलेस बनाना केक बनाने की विधि-
एगलेस बनाना केक बनाना आसान है। सबसे पहले ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें। मैदा, बेकिंग सोडा, नमक मिलाएं। केले को मैश करके चीनी, तेल और वनीला मिलाएं। इसमें दूध डालकर गाढ़ा घोल बनाएं। सूखी सामग्री डालकर हल्के हाथ से मिक्स करें। पैन में डालकर 35–40 मिनट बेक करें। बस केक तैयार है।
सृष्टि टाइम्स नाउ नवभारत डिजिटल की फीचर डेस्क से जुड़ी कंटेंट राइटर हैं, जो मुख्य रूप से धर्म और लाइफस्टाइल सेक्शन के लिए लिखती हैं। सृष्टि को आध्यात्म, भारतीय संस्कृति और साहित्य में गहरी रुचि है। यही वजह है कि उनके लेखों में परंपरा, आस्था और जीवनशैली की सहज समझ खूबसूरती से दिखाई देती है। वह धार्मिक कथाओं, ग्रंथों से जुड़े विषयों, आध्यात्मिक ट्रेंड्स और समकालीन जीवनशैली पर 5,000 से अधिक लेख लिख चुकी हैं। मॉडर्न लाइफस्टाइल और पारंपरिक मूल्यों के बीच संतुलन बनाते हुए वह ऐसे कंटेंट गढ़ती हैं, जो प्रेरक होने के साथ-साथ जानकारीपूर्ण भी होता है।
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