Lemon Rice Recipe : कैसे बनाएं परफेक्‍ट टेस्‍ट वाला लेमन राइस, वीड‍ियो में देखें पूरी व‍िध‍ि

How to make Lemon Rice: चावल की कोई टेस्‍टी ड‍िश आजमाना चाहते हैं तो लेमन राइस की रेस‍िपी आजमाएं। इस वीड‍ियो में सीखें इसे बनाने का तरीका।

lemon rice recipe vidhi video
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लेमन राइस बनाने की सामग्री 

सामग्री 
ऑइल(तेल)- 1 tbsp
पीनट(मूंगफली के दाने)- 1 tbsp 
मस्टर्ड सीड(सरसों)-1 tsp 
उड़द दाल- 1 tsp 
चना दाल- 1 tsp 
कटी हुई हरी मिर्च-1 
करी पत्ता 4 से 5 
हल्दी-1 tsp 
राइस(चावल), 
नमक, 
नींबू का रस 

कैसे बनाएं
-सबसे पहले 1 tsp तेल को मध्यम आंच पर गरम करें, फिर उसमें 1 tbsp मूंगफली के दाने डालें और 2-3 मिनट तलें,थोड़ी देर बाद दानों को निकाल कर एक बाउल में रखलें। 
-अब तेल में मस्टर्ड सीड डालें, उड़द की दाल डालें, चने की दाल डालें और हरी मिर्च डालें और सबको मिक्स करलें।
- 2 मिनट फ्राई होने के बाद करी पत्ता और हल्दी डालें। 
-पूरा मिक्सचर फ्राई कर लें। फिर उपर से उबले हुए चावल डालें और मिक्स करें। 
-स्वाद अनुसार नमक और नींबू का रस डालें और अगर आपको ज्यादा खट्टा पसंद हो तो नींबू के रस की मात्रा बढ़ा लें। 
-अब अच्छे से 1 से 2 मिनट पकाएं,सर्विंग बाउल में निकालें और हरे धनिए से सजाएं। 

तो अब आप भी बना सकते हैं परफेक्ट और टेस्टी लेमन राइस घर पर। 
 

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