KFC To Add 1 Lakh Jobs: फूड सर्विस चेन केएफसी (KFC) के लिए भारत दुनिया के उन देशों में शामिल है, जिनमें इसकी ग्रोथ सबसे तेजी से हो रही है। इस बीच भारत में अपनी स्थिति को और मजबूत करते हुए देश में केएफसी के ने अपने आउटलेट की संख्या 1,000 तक बढ़ा ली है। ईटी की रिपोर्ट के अनुसार अब ये भारत में 1 लाख लोगों को और रोजगार देगी। केएफसी के ग्लोबल चीफ एग्जेक्यूटिल साबिर सामी ने एक बयान में कहा कि केएफसी हर बाजार में ग्रोथ करने की उम्मीद कर रही है। केएफसी ने भारत में 1995 में एंट्री की थी। भारत में यम रेस्टोरेंट तीन फ्रेंचाइजी ऑपरेट करती हैं। इनमें देवयानी इंटरनेशनल लिमिटेड (Devyani International Limited) और सफायर फूड्स (Sapphire Foods) जो केएफसी और पिज्जा हट ऑपरेट करती है, और बर्मन हॉस्पिटैलिटी (Burman Hospitality) जो टैको बेल (Taco Bell) ऑपरेट करती है, शामिल हैं।
पिज्जा हट केएफसी से पीछे
ईटी की रिपोर्ट के अनुसार यम रेस्टोरेंट का दूसरा ब्रांड, पिज़्ज़ा हट, KFC से पीछे है। इसके देश में 800 से अधिक स्टोर हैं। आईसीआईसीआई सिक्योरिटीज की एक रिपोर्ट के अनुसार मांग में अड़चन और ओवरऑल मंदी के बावजूद केएफसी ने अच्छा प्रदर्शन जारी रखा है, क्योंकि यह तेजी से स्टोर विस्तार के बावजूद स्टोर ऑपरेटिंग मार्जिन को बनाए रखने में सक्षम है।
इसके उलट लोकल प्लेयर्स से बढ़ती प्रतिस्पर्धा के कारण पिज्जा हट के लिए क्यूएसआर (क्विक सर्विस रेस्टोरेंट) सेगमेंट में दबाव बढ़ा है।
बड़ी क्यूएसआर चेन की सेल्स सुस्त
सितंबर तिमाही में ज्यादातर बड़ी क्यूएसआर चेन की सेल्स सुस्त रही है। दरअसल महंगाई से प्रभावित उपभोक्ताओं ने कम कीमत वाले ऑप्शनों का रुख किया और हाइपर-लोकल कॉम्पिटिशन तेज हो गया। केएफसी और पिज्जा हट दोनों ने सितंबर तिमाही में साल-दर-साल समान स्टोर बिक्री में क्रमशः 4% और 10% की गिरावट दर्ज की।
