नौतपा के दौरान खानपान में सावधानी बेहद जरूरी होती है। कुछ सब्जियां शरीर की गर्मी बढ़ाकर पाचन और सेहत पर असर डाल सकती हैं। जानिए नौतपा में कौनसी सब्जियां नहीं खानी चाहिए।
नौतपा के दौरान तेज गर्मी और लू से बचने के लिए खानपान में सावधानी जरूरी होती है। कुछ सब्जियां शरीर की गर्मी बढ़ाकर पाचन खराब कर सकती हैं। ऐसे में हल्की और ठंडक देने वाली चीजें खाना ज्यादा फायदेमंद माना जाता है।
फूलगोभी गैस बनाने वाली सब्जी मानी जाती है। गर्मी में इसका अधिक सेवन पाचन खराब कर सकता है और पेट में असहजता बढ़ा सकता है। इसलिए नौतपा में इसे सीमित मात्रा में खाना चाहिए।
कटहल की तासीर गर्म होती है। नौतपा में इसका ज्यादा सेवन पेट में गैस, भारीपन और शरीर में गर्मी बढ़ा सकता है। इसलिए इस मौसम में कटहल कम मात्रा में खाना बेहतर माना जाता है।
बैंगन पाचन में भारी माना जाता है। गर्मी के दिनों में इसे ज्यादा खाने से एसिडिटी, पेट में जलन और बेचैनी की समस्या हो सकती है। नौतपा में हल्की सब्जियां खाना ज्यादा फायदेमंद रहता है।
भिंडी ज्यादा खाने से कुछ लोगों को पेट भारी और चिपचिपापन महसूस हो सकता है। गर्म मौसम में यह पाचन को प्रभावित कर सकती है, इसलिए नौतपा में इसका सेवन संतुलित मात्रा में करें।
अरबी कई लोगों को जल्दी नहीं पचती। इसका ज्यादा सेवन पेट फूलना, कब्ज और अपच जैसी समस्याएं बढ़ा सकता है। नौतपा में अरबी कम खाना शरीर के लिए बेहतर माना जाता है।
आलू की तली-भुनी और तीखी सब्जी शरीर में गर्मी बढ़ा सकती है।नौतपा में तीखी सब्जियां खाने से डिहाइड्रेशन, पसीना और बेचैनी बढ़ सकती है। इसलिए कम मसाले और हल्का भोजन ही बेहतर विकल्प माना जाता है।