नो मैदा सैंडविच तो बहुत खा लिया, क्या आपने खाया है No-Carb सैंडविच, यहां से नोट करें आसान रेसिपी

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घर पर ऐसे बनाएं यह आसान रेसिपी

सामग्री:

• अजवाइन के डंठल (Celery)
• पनीर
• पुदीने की पत्तियां
• सिरका
• मिक्स सीड्स (बीज)
• मसाले
• नींबू का रस
• तरबूज
• नमक

बनाने का तरीका

सबसे पहले एक बाउल लें। उसमें बारीक कटी सेलेरी, छोटे टुकड़ों में कटा पनीर, पुदीने की पत्तियां और मिक्स्ड सीड्स डालें। अब इसमें थोड़ा-सा नींबू का रस, थोड़ा विनेगर, स्वादानुसार नमक और अपनी पसंद के मसाले डालकर अच्छी तरह मिला लें। इसके बाद प्लेट में मोटे कटे हुए तरबूज के स्लाइस रखें और उनके ऊपर तैयार किया गया मिश्रण फैला दें।

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फ्रिज में रखेंगे तो स्वाद और भी बढ़ जाएगा

दिव्या गांधी के अनुसार, इस सैंडविच को बनाने के बाद कम से कम एक घंटे के लिए फ्रिज में जरूर रखें। ठंडा होने के बाद इसका स्वाद और भी अच्छा लगता है। अगर थोड़ा ज्यादा समय तक ठंडा रखा जाए, तो सभी चीजों का फ्लेवर अच्छी तरह मिल जाता है और खाने का मजा बढ़ जाता है।

क्या यह हेल्दी विकल्प है

इस रेसिपी में पनीर, मिक्स्ड सीड्स, पुदीना और सेलेरी जैसी चीजें शामिल हैं। साथ ही तरबूज शरीर में पानी की कमी पूरी करने में भी मदद करता है। इसलिए यह मैदा वाले सैंडविच की तुलना में एक अलग और हल्का विकल्प हो सकता है। हालांकि, किसी भी एक रेसिपी से पूरी सेहत नहीं बनती। रोजाना संतुलित और अलग-अलग तरह का खाना खाना सबसे जरूरी है।

एक्सपर्ट की क्या है सलाह

न्यूट्रिशनिस्ट दिव्या कहती हैं कि अच्छी सेहत के लिए ऐसा खाना चुनना चाहिए जिसमें शरीर को जरूरी पोषक तत्व मिलें। कोई भी एक रेसिपी अकेले आपको पूरी तरह स्वस्थ नहीं बना सकती। इसलिए इस तरह की हेल्दी रेसिपी को संतुलित खानपान और नियमित शारीरिक गतिविधि के साथ अपनाना ज्यादा फायदेमंद रहता है।