ठंड के मौसम में रोज अदरक खाने से क्या होता है?

आपको अपने दैनिक आहार में अदरक क्यों शामिल करना चाहिए?

अदरक खांसी और सर्दी को रोकता है

एनएसएआईडी की तुलना में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों वाले वाष्पशील तेलों से भरपूर होने के कारण, अदरक दैनिक भोजन में मिलाया जाने वाला एक बेहतरीन উপাদান है क्योंकि यह सर्दी, खांसी और फ्लू के लक्षणों से लड़ने में मदद करता है।

सूजन कम करता है

अदरक सूजन के प्रभावों को कम करने में मदद करता है और संक्रमण के प्रसार से बचाता है। यहां तक कि पाचन में भी मदद मिलती है, और सूजन और मतली जैसी समस्याओं से बचा जाता है।

पाचन संबंधी समस्याओं को रोकता है

अदरक खाने से किण्वन, कब्ज और सूजन और आंतों की गैस के अन्य कारणों को कम करने में काफी मदद मिलती है। चूंकि यह एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है, इसलिए यह मुक्त कणों को कम करने का भी एक शानदार तरीका है, जो ऐसे यौगिक हैं जो संख्या बढ़ने पर कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

बलगम को हटाता है

डॉक्टर आपको गर्म पानी में अदरक शामिल करने या इसकी चाय बनाने की सलाह देंगे, खासकर प्रदूषण और ठंड के मौसम से एलर्जी वाले लोगों के लिए, क्योंकि यह बलगम को साफ करने में मदद करने के लिए सिद्ध है। इसके अतिरिक्त, यह आपके शरीर को गर्म और आरामदायक भी रखता है।

कंजेशन से राहत देता है

सर्दियों में कई लोगों, खासकर बच्चों और बुजुर्गों के लिए कंजेशन एक बड़ी समस्या है। शहद में अदरक के रस की कुछ बूंदें मिलाकर सोने से पहले लेने से सर्दी या खांसी होने पर सूजन और कंजेशन दोनों से राहत मिल सकती है। इसकी बदौलत आप सिर्फ एक दिन में बेहतर महसूस करेंगे।

रोजाना अदरक की चाय पिएं

विशेषज्ञों के अनुसार, अदरक की चाय सर्दियों के महीनों में शारीरिक और मानसिक दोनों तरह से सर्दियों के उदासी से लड़ने का एक शानदार तरीका है। आप इसमें थोड़ा सा नींबू या लाइम और थोड़ी मात्रा में शहद भी मिला सकते हैं ताकि यह एक बेहतरीन पेय बन सके।

ताज़ी अदरक से अदरक की जड़ की चाय बनाने में थोड़ी अधिक तैयारी लगती है लेकिन इससे अधिक तीव्र, जीवंत शराब बनती है।

अदरक की चाय कैसे बनाएं

ताज़ी अदरक की चाय बनाने के लिए आपको चाहिए:

सामग्री

• ताज़ी अदरक का एक इंच का टुकड़ा
• एक कप गर्म पानी
• नींबू का रस, कुछ बूंदें
• एक चम्मच शहद, जो वैकल्पिक है

तरीका:

• अदरक के सख्त गांठों और सूखे सिरों को काट लें और सावधानी से छील लें
• इसे पतले, क्रॉसवाइज स्लाइस में काट लें
• कुछ स्लाइस को एक कप या मग में डालें
• उबलता पानी डालें और 2 से 3 मिनट तक ढक दें
• आप इसमें कुछ बूंदें नींबू और एक चम्मच शहद मिला सकते हैं