Lead Found In Protein Power And Shakes: अगर आप भी जिम जाने के बाद प्रोटीन शेक पीना अपनी हेल्दी रूटीन का हिस्सा मानते हैं, तो ये खबर आपके लिए एक बड़ा झटका साबित हो सकती है। हाल ही में आई एक रिपोर्ट ने फिटनेस लवर्स के बीच हड़कंप मचा दिया है। रिपोर्ट में दावा किया गया है कि कई मशहूर प्रोटीन पाउडर और शेक्स में जहरीले तत्व 'लेड' यानी सीसा की मात्रा पाई गई है। यह वही टॉक्सिक मेटल है जो शरीर के नर्वस सिस्टम, लिवर और किडनी को गंभीर नुकसान पहुंचा सकता है। आइए जानते हैं क्या है पूरी रिपोर्ट और क्यों एक्सपर्ट्स ने दी चेतावनी।
अमेरिका में हुआ बड़ा खुलासा
अमेरिका में जारी एक नई स्टडी के मुताबिक कई नामी-गिरामी प्रोटीन सप्लीमेंट्स में भारी मात्रा में लेड (Lead) पाया गया है। ये वही प्रोटीन शेक्स हैं जिन्हें फिटनेस के लिए सेहतमंद बताया जाता है। रिपोर्ट में कहा गया है कि इन सप्लीमेंट्स का सेवन अगर लंबे समय तक किया जाए, तो यह शरीर में टॉक्सिन जमा कर सकता है। ये स्थिति लिवर, किडनी और ब्लड सेल्स को नुकसान पहुंचाने तक जा सकती है।
रिपोर्ट में क्या निकला
रिपोर्ट में चौंकाने वाला डेटा सामने आया है। कुछ फेमस ब्रांड्स के पाउडर में लेड का स्तर अनुमत सीमा से कई गुना ज्यादा पाया गया। ये वही ब्रांड्स हैं जो दावा करते हैं कि उनका प्रोडक्ट '100% नेचुरल' या 'क्लीन प्रोटीन' है। लेकिन जांच में पता चला कि इनमें न केवल लेड बल्कि आर्सेनिक और कैडमियम जैसे अन्य हानिकारक मेटल्स भी मौजूद थे।
लेड शरीर में कैसे पहुंचता है
लेड एक जहरीला तत्व है जो धीरे-धीरे शरीर में जमा होता जाता है। शुरुआत में इसके लक्षण दिखते नहीं हैं, लेकिन समय के साथ यह नर्वस सिस्टम, ब्लड सेल्स और इम्यून सिस्टम को कमजोर कर देता है। डॉक्टर्स के मुताबिक, लेड का ज्यादा सेवन सिरदर्द, थकान, उल्टी, याददाश्त में कमी और यहां तक कि प्रजनन क्षमता पर भी असर डाल सकता है। सबसे बड़ा खतरा यह है कि इसका असर धीरे-धीरे दिखता है, जिससे लोग समय रहते पहचान नहीं पाते।
एक्सपर्ट्स की चेतावनी
हेल्थ एक्सपर्ट्स का कहना है कि प्रोटीन पाउडर चुनते वक्त सिर्फ पैकिंग पर लिखे दावों पर भरोसा न करें। 'फूड ग्रेड', 'नेचुरल' या 'नो टॉक्सिन्स' जैसे लेबल हमेशा सच्चाई नहीं बताते। विशेषज्ञों का सुझाव है कि प्रोडक्ट के लेबल को ध्यान से पढ़ें, ब्रांड की रिपोर्ट्स देखें और अगर संभव हो तो मेडिकल न्यूट्रिशनिस्ट से सलाह जरूर लें। इससे आप फेक और टॉक्सिक सप्लीमेंट्स से बच सकते हैं।
क्या करें सेफ रहने के लिए
अगर आप प्रोटीन सप्लीमेंट लेते हैं, तो कुछ बातों का ध्यान रखना जरूरी है। पहला, किसी भी अनजान या सस्ते ब्रांड का पाउडर न खरीदें। दूसरा, कंपनी की लैब टेस्ट रिपोर्ट देखें जो वेबसाइट पर उपलब्ध होती है। तीसरा, प्राकृतिक प्रोटीन सोर्स जैसे अंडे, दालें, दूध और दही को अपनी डाइट में शामिल करें। ये सेफ, सस्ते और ज्यादा भरोसेमंद हैं।
इस तरह आप न सिर्फ टॉक्सिक पाउडर से बच सकते हैं बल्कि शरीर को प्राकृतिक रूप से फिट रख सकते हैं।
फिटनेस का मतलब सिर्फ मसल्स बनाना नहीं, बल्कि शरीर को अंदर से हेल्दी रखना भी है। अगर आप बिना जांचे-परखे सप्लीमेंट्स का सेवन करते हैं, तो फायदा नहीं बल्कि नुकसान हो सकता है। इसलिए अगली बार प्रोटीन शेक खरीदने से पहले एक बार उसके इंग्रीडिएंट्स और रिपोर्ट जरूर पढ़ें - क्योंकि सेहत पर समझौता कभी नहीं होना चाहिए।
विनीत टाइम्स नाउ नवभारत डिजिटल में हेल्थ डेस्क के साथ बतौर चीफ कॉपी एडिटर जुड़े हैं। दिल्ली के रहने वाले विनीत को हेल्थ, फिटनेस और न्यूट्रिशन जैसे विष... और देखें