Patna Food : फिलहाल पटना में लाखों श्रद्धालु आए हुए हैं। गुरु गोविंद सिंह के जन्मोत्सव को लेकर पूरे देश से यहां लोग आए हुए हैं। इसके अलावा नए साल का जश्न मनाने के लिए लोग इकट्ठा हुए हैं। अब पटना आने पर यहां के व्यंजनों का स्वाद लिए बिना यह यात्रा अधूरी रह जाएगी। ऐसे में हम आपको शहर के पांच प्रसिद्ध व्यंजन बता रहे हैं। इसमें पटना सिटी चौक के पास स्थित एक दुकान की कचौड़ी काफी फेमस है। कचौड़ी के साथ घुघनी (चने की सब्जी) दी जाती है। यहां अल सुबह से ही लोगों की भीड़ जुट जाती है। सिर्फ 10 रुपए में ही आपको दो कचौड़ी और घुघनी खाने को मिलेगी। महेंद्रू में कई तरह के व्यंजन मिलते हैं, लेकिन यहां 50 साल पुरानी लस्सी की एक दुकान है। यहां की लस्सी पूरे राजधानी में फेमस है। यहां लोग दूर-दूर से लस्सी पीने आते हैं। 40 रुपए में एक ग्लास लस्सी दी जाती है।
पटना का सबसे फेमस व्यंजन लिट्टी चोखा
मौर्या लोक है फूड हब
शहर का फूड हब मौर्या लोक है। डाकबंगला चौराहे के पास यह पूरा परिसर स्ट्रीट फूड की दुकानों से भरा है। यहां फास्ट फूड की एक फेमस दुकान है। यह 1986 से संचालित हो रही है। शाम को यहां खासी भीड़ रहती है। दूर-दूर से इनके पास ऑर्डर आते हैं। यह पटना के अलावा आस-पास के क्षेत्रों में भी काफी प्रसिद्ध है।
हांडी मटन और लिट्टी चोखा का है जबरदस्त स्वाद
पटना के लजीज व्यंजनों में हांडी मटन और लिट्टी चोखा का भी नाम है। यहां इसकी एक बहुत पुरानी दुकान है। यहां 900 रुपए किलो हांडी मटन बिकता है। इसके साथ ही आप उपले वाला लिट्टी और चोखा का भी स्वाद ले सकते हैं। इस तरह का लिट्टी और चोखा आपको दूसरी जगह नहीं मिलेगा।
मनेर का लड्डू और महावीर मंदिर का नवेद्यम प्रसिद्ध
मनेर का लड्डू काफी फेमस है। यहां शादी के सीजन के समय लड्डू आउट ऑफ स्टॉक होता है। महीनों पहले से लोग बुकिंग कराते हैं। लड्डू की गुणवत्ता के कारण दूर-दूर से लोग इसे खरीदने आते हैं। इसके अलावा महावीर मंदिर में प्रसाद के रूप में चढ़ने वाला नवेद्यम देश भर में फेमस है। इसका स्वाद चख लेने के बाद आप इसे बार-बार खाना चाहेंगे।
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