Hanuman Jayanti Bhog Recipes In Hindi: आज तो हनुमान जयंती की धूम मची है। हर तरह जय श्री राम के जयकारे सुनाई दे रहे हैं। घर हो या मंदिर हर जगह, हनुमान जन्मोत्सव का ही कार्यक्रम चल रहा है। इस खास दिन पर हनुमान जी के फेवरेट पकवान और मिठाईयां बनाई जाती हैं। इन्हें बजरंगबली को प्रसाद के तौर पर चढ़ाया जाता है। अगर आप भी अपने भगवान के लिए कुछ खास बनाना चाहते हैं और भोग की रेसिपी ढूंढ रहे हैं तो यहां से मदद ले सकते हैं। यहां बूंदी, बेसन के लड्डू और इमरती की रेसिपी मौजूद है।
Happy Hanuman Jayanti Bhog Prasad Recipe, Ingredients In Hindi-
बूंदी
भगवान हनुमान को प्रसन्न करने के लिए आप अगर बूंदी बनाना चाहते हैं तो यहां से रेसिपी देखें। बूंदी बनाने के लिए आपको सबसे पहले चाशनी बनानी होती है। फिर एक दूसरी कढ़ाई में बेसन, बेकिंग सोडा और नमक का घोल छान लेना है। जब बूंदी फ्राई हो जाए तो आपको इसे चाशनी में डालकर छोड़ देना है। बजरंगबली की फेवरेट पीली और रसीली बूंदी तैयार है।
बेसन लड्डू
अगर आपको अपने बजरंगबली को बेसन के लड्डू का भोग लगाना है तो आपको सबसे पहले बेसन को घी में भून लेना होगा। इसके बाद आप इसमें काजू-बादाम भून लें। फिर हल्का हल्का पानी डालें, जिससे बेसन दानेदार हो जाए और फिर आखिर में गैस बंद कर दें। अब आपको इस मिश्रण को लड्डू का आकार देना है और आपके बेसन के लड्डू तैयार हैं।
इमरती
हनुमान जी को इमरती काफी पसंद है। इमरती बनाने के लिए सबसे पहले उड़द की दाल को पीस लेना है और इसमें रंग मिलाना है। अब तीन चार घंटे इसे ऐसे ही छोड़ दें और अलग बर्तन में चाशनी बना लें। अब गर्म घी में इमरती तलें। और जब ये कुरकुरी हो जाए तो इसे चाशनी में डुबो दें।
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