Eggless Christmas Cake Recipes (एगलेस क्रिसमस केक रेसिपी): हर साल की तरह इस साल भी 25 दिसंबर को क्रिसमस मनाया जाएगा। इस खास दिन को अगर आप और भी यादगार बनाना चाहते हैं तो आपको अपने हाथ से केक बनाना चाहिए। अपने हाथ से आप बिना अंडे वाला केक भी बना सकते हैं। इसमें हम आपकी मदद करेंगे। यहां से आप 3 तरह का बिना अंडे वाला यानी एगलेस क्रिसमस केक की रेसिपी देख सकते हैं। ये रेसिपी काफी आसान भी है।
एगलेस क्रिसमस केक रेसिपी (pic credit: canva)
एगलेस फ्रूट केक
1. एगलेस फ्रूट केक बनाने की सामग्री-
- मैदा
- बेकिंग पाउडर
- बेकिंग सोडा
- नमक
- चीनी
- घी
- दही
- वनीला एसेंस
- सूखे मेवे (किशमिश, अखरोट, काजू, चेरी)
एगलेस फ्रूट केक रेसिपी (pic credit: canva)
एगलेस फ्रूट केक बनाने की विधि-
एगलेस फ्रूट केक बनाने के लिए सबसे पहले ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें। सूखी सामग्री (मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक) छान लें। एक बाउल में घी/तेल और चीनी अच्छी तरह फेंटें। फिर इसमें दही और वनीला मिलाएं। धीरे- धीरे सूखी सामग्री डालकर गाढ़ा घोल तैयार करें। सूखे मेवे डालें और हल्का मिक्स करें। केक पैन को ग्रीस करके घोल डालें और 40- 45 मिनट तक बेक करें। आपका केक तैयार है।
2. एगलेस चॉकलेट केक
एगलेस चॉकलेट केक बनाने की सामग्री-
- मैदा
- कोको पाउडर
- चीनी
- बेकिंग सोडा
- नमक
- तेल
- विनेगर एसेंस
- पानी
एगलेस चॉकलेट केक रेसिपी (pic credit: canva)
एगलेस चॉकलेट केक बनाने की विधि-
एगलेस चॉकलेट केक बनाने के लिए सबसे पहले ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें। मैदा, कोको, बेकिंग सोडा और नमक छान लें। तेल, वनीला, विनेगर और पानी मिलाएं। सूखी सामग्री डालकर हल्के हाथ से मिलाएं। केक पैन में डालकर 30–35 मिनट बेक करें। ठंडा होने पर सर्व करें। इस केक का स्वाद लाजवाब मिलेगा।
3. एगलेस बनाना केक
एगलेस बनाना केक बनाने की सामग्री-
- मैदा
- बेकिंग सोडा
- नमक
- पके हुए केले
- चीनी
- तेल
- वनीला एसेंस
- दूध
- अखरोट और काजू
एगलेस बनाना केक रेसिपी (pic credit: canva)
एगलेस बनाना केक बनाने की विधि-
एगलेस बनाना केक बनाना आसान है। सबसे पहले ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें। मैदा, बेकिंग सोडा, नमक मिलाएं। केले को मैश करके चीनी, तेल और वनीला मिलाएं। इसमें दूध डालकर गाढ़ा घोल बनाएं। सूखी सामग्री डालकर हल्के हाथ से मिक्स करें। पैन में डालकर 35–40 मिनट बेक करें। बस केक तैयार है।
