बेंगलुरु में कई होटलों पर फूड सेफ्टी विभाग की छापेमारी, मिले डरावने हालात, भारी मात्रा में सड़ा मांस, दूध और तेल जब्त, मशहूर पब सील

अन्य नामी होटलों और सप्लाई चेन पर भी गाज

खाद्य सुरक्षा विभाग ने बेंगलुरु शहरी जिले और बीबीएमपी (BBMP) क्षेत्रों में 30 विशेष टीमों का गठन कर 3-स्टार और 5-स्टार होटलों के साथ-साथ खाद्य आपूर्ति केंद्रों पर भी छापेमारी की। रॉयल चेन होटल (Royal Chain Hotel) से 50 किलो बत्तख का मांस और 5 किलो सड़ी हुई मछली जब्त की गई। संकेज होटल (Senchez Hotel) से 3 किलो सड़ी मछली जब्त की गई और 7 किलो खराब केक, आलू व टैकोस को नष्ट कराया गया।

वहीं, मद्रास किचन व टेसकॉन होटल से 5 किलो खराब हरी मटर और टेसकॉन होटल से 5 किलो खराब मशरूम जब्त किए गए। लॉजिस्टिक्स और सप्लाई डिपो 'कोल्डमैन लॉजिस्टिक्स' और 'राधाकृष्ण फूडलैंड' जैसे डिपो पर भी छापेमारी की गई, जो बड़े होटलों को खाना सप्लाई करते हैं। यहां से एक्सपायरी डेट के करीब पहुंच चुकी 70 किलो सोया सॉस और अन्य सॉसेज जब्त की गईं।

कानूनी कार्रवाई और जांच की तैयारी

अभियान के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने मांस के 5 सैंपल और अन्य खाद्य पदार्थों के 13 सैंपल एकत्र कर लैब जांच के लिए भेजे हैं। अधिकारियों का कहना है कि खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम (FSS Act) का उल्लंघन करने वाले सभी होटल मालिकों और ऑपरेटरों के खिलाफ लैब रिपोर्ट आने के बाद सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी। विभाग ने कहा है कि यह जांच अभियान आगे भी जारी रहेगा ताकि उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के खिलवाड़ को रोका जा सके।