Protein Rich Nuts: गर्मी के मौसम में खान-पान में संतुलन बहुत जरूरी है। कुछ हल्का, कुछ ऊर्जादायक और कुछ ऐसा जो एक घंटे बाद भूख ना लगने दे। फिटनेस के शौकीनों के लिए यह और भी महत्वपूर्ण हो जाता है। आप फिट रहना चाहते हैं, प्रोटीन की अपनी जरूरत पूरी करना चाहते हैं और गर्मी में सुस्ती लाने वाले भारी भोजन से बचना चाहते हैं। यहीं पर मेवे (high protein dry fruits) सबसे ज्यादा फायदेमंद साबित होते हैं। मेवे आसानी से ले जाए जा सकते हैं, प्रोटीन से भरपूर होते हैं और इनमें पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में होते हैं जो मांसपेशियों की रिकवरी से लेकर लंबे समय तक ऊर्जा प्रदान करने तक हर चीज में सहायक होते हैं। असल बात यह नहीं है कि मेवे खाए जाएं, बल्कि सही मेवों का चुनाव करना और उन्हें सोच-समझकर खाना जरूरी है।
शरीर बन जाएगा एनर्जी का पावरहाउस
यहां 5 प्रोटीन से भरपूर मेवों के बारे में बताया गया है जिन्हें आप डाइट में शामिल कर सकते हैं
1. मूंगफली: किफायती प्रोटीन स्रोत (28 ग्राम सर्विंग में लगभग 7 ग्राम)
मूंगफली प्रोटीन का पावरहाउस है, एक मुट्ठी में लगभग 7 ग्राम प्रोटीन होता है। अगर आप जिम जाते हैं या महंगे सप्लीमेंट्स पर पैसे खर्च किए बिना प्रोटीन बढ़ाना चाहते हैं, तो मूंगफली आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प है। ये विटामिन बी और एंटीऑक्सीडेंट से भी भरपूर होती हैं, जो ऊर्जा उत्पादन और मांसपेशियों की मरम्मत में मदद करते हैं। ऊर्जा बढ़ाने के लिए इसे पहले और बाद में खाएं, ताकि मांसपेशियों को आराम मिल सके।
2. बादाम: रोजाना फिटनेस के लिए जरूरी (28 ग्राम सर्विंग में लगभग 6 ग्राम)
बादाम में प्रोटीन, फाइबर और हेल्दी फैट्स का सही संतुलन होता है, प्रति सर्विंग लगभग 6 ग्राम प्रोटीन होता है। ये आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराते हैं, इसलिए वजन कम करने के लिए ये एक बेहतरीन विकल्प हैं। इनमें विटामिन ई भी होता है, जो त्वचा के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, खासकर चिलचिलाती गर्मी में, और मांसपेशियों के लिए मैग्नीशियम भी होता है।
3. पिस्ता: हल्का, पौष्टिक और आश्चर्यजनक रूप से पेट भरने वाला (28 ग्राम सर्विंग में लगभग 5.7 ग्राम)
पिस्ता एक कम आंका जाने वाला स्वादिष्ट फल है, जो आपको मुट्ठी भर में लगभग 5.7 ग्राम प्रोटीन, साथ ही फाइबर और पोटेशियम और विटामिन बी6 जैसे महत्वपूर्ण सूक्ष्म पोषक तत्व प्रदान करता है। और क्योंकि ये छिलके में लिपटे होते हैं, इसलिए ये स्वाभाविक रूप से आपकी खाने की गति को धीमा कर देते हैं, जिससे मात्रा को नियंत्रित करने में मदद मिलती है, जो कैलोरी गिनने वालों के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है।
4. काजू: (28 ग्राम सर्विंग में लगभग 5 ग्राम)
काजू में प्रति सर्विंग लगभग 5 ग्राम प्रोटीन और भरपूर मात्रा में मैग्नीशियम और आयरन होता है, जो मांसपेशियों के कार्य और शरीर में ऑक्सीजन के प्रवाह में सहायक होते हैं। हालांकि इनमें कैलोरी थोड़ी अधिक होती है, लेकिन ये ऊर्जा स्तर बनाए रखने के लिए बेहतरीन हैं, खासकर यदि आप सक्रिय हैं या दिन भर बाहर रहते हैं।
5. अखरोट: रिकवरी के लिए उपयुक्त विकल्प (28 ग्राम सर्विंग में लगभग 4 ग्राम)
अखरोट में प्रोटीन की मात्रा थोड़ी कम होती है, लगभग 4 ग्राम प्रति मुट्ठी, लेकिन ये रिकवरी के लिए बहुत अच्छे होते हैं। ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर ये सूजन को कम करने और मांसपेशियों की रिकवरी में सहायक होते हैं। ये मस्तिष्क के लिए भी अच्छे होते हैं, इसलिए ये मानसिक और शारीरिक प्रदर्शन के लिए एकदम सही हैं।
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