अगर आप भी उन लोगों में से हैं, जिन्हें नए-नए डिशेज ट्राई करना पसंद है। तो आज हम मेरठ के कुछ उन चुनिंदा फूड स्टॉल्स के बारे में बताएंगे, जिनका स्वाद अगर आपने एक बार चख लिया तो फिर इन स्टॉल्स पर दोबारा जाने के आप बहाने ढुंढेगे। यहां के स्ट्रीट फूड इतने स्वादिष्ट हैं, खाने वाले एक बात एक अलग-अलग फूड ऑर्डर कर खाते रहते हैं। आने-जाने वाले लोग यहां घंटों रुककर इन फूड्स का स्वाद लेते नजर आते हैं। तो आइए जानते हैं इन फूड्स के बारे में।
मेरठ स्ट्रीट फूड
बिरयानी
इस लिस्ट में सबसे पहला नाम आता है मेरठ की टेस्टी और लजीज बिरयानी की, जो आपको मेरठ के चौधरी चरण सिंह विश्वविद्यालय के पास मिलेगा। नॉनवेज हो या वेज यहां की बिरयानी का स्वाद आपको खूब पसंद आएगा। यहां की वेज चाप बिरयानी की लोग खूब तारीफ करते हैं।
छोले-कुलचे
अगर आपको छोले कुलचे खाना पसंद है तो वह भी यहां कमाल का मिलता है। लेकिन इसके लिए आपको मेरठ के एनएसस कॉलेज के पास जाना होगा, जिसके पास ही आपको छोले कुलचे की दुकान नजर आएगी। यहां के कुलचे का स्वाद लेने के लिए लोग दूर-दूर से यहां का रुख करते हैं।
गजक
सर्दियों के मौसम में गजब सभी को पसंद आता है। गुड़ और मुंगफली से तैयार होने से यह सेहत के लिए फायदेमंद भी होता है। तो अगर आप मेरठ में तो यहां बुढ़ाना गेट पर आपको गजक की दुकान मिलेगी। यहां गजक की कई वैरायटी मिलती है।
लस्सी
मेरठ गए और यहां की लस्सी का स्वाद नहीं लिया तो क्या किया। एक बार यहां की लस्सी जरूर ट्राई करें। मेरठ के लाल कुर्ती पर आपको अलग-अलग तरह की लस्सी का स्वाद मिलेगा। सर्दी हो या गर्मी यहां लस्सी के पीने वालों की लाइन लगी रहती है।
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