Andhra Pradesh Egg Production: आंध्र प्रदेश को अक्सर ‘अंडों का राजा’ या ‘Egg Bowl of India’ कहा जाता है। यह नाम यूं ही नहीं पड़ा, बल्कि इसके पीछे एक मजबूत वजह है। दरअसल, भारत में सबसे ज्यादा अंडा उत्पादन इसी राज्य में होता है, इसलिए इसे यह खास पहचान मिली है। अगर आसान भाषा में समझें, तो पूरे देश में जितने अंडे पैदा होते हैं, उनमें से बहुत बड़ा हिस्सा अकेले आंध्र प्रदेश (, Egg King state) से आता है। हाल के सालों में यह राज्य देश के कुल अंडा उत्पादन का लगभग 20 प्रतिशत से भी ज्यादा योगदान देता है। सालाना यहां अरबों की संख्या में अंडे तैयार किए जाते हैं, जो बाकी राज्यों के मुकाबले काफी ज्यादा हैं।
Egg King वाला राज्य (Photo: iStock)
यहां का मौसम भी मुर्गी पालन के लिए अनुकूल
इस सफलता के पीछे सबसे बड़ा कारण यहां का विकसित पोल्ट्री उद्योग (Egg Bowl of India) है। आंध्र प्रदेश में मुर्गी पालन बड़े स्तर पर किया जाता है। यहां आधुनिक फार्म, अच्छी गुणवत्ता का चारा (फीड), और बेहतर देखभाल की सुविधाएं मौजूद हैं। इसके अलावा, यहां का मौसम भी मुर्गी पालन के लिए अनुकूल माना जाता है, जिससे उत्पादन लगातार बढ़ता रहता है। एक और खास बात यह है कि यहां तैयार होने वाले अंडों (highest egg producing state India) की सप्लाई सिर्फ भारत में ही नहीं, बल्कि दूसरे देशों तक भी होती है। इससे राज्य की अर्थव्यवस्था को भी काफी फायदा मिलता है और लोगों को रोजगार के अवसर मिलते हैं।
इस वजह से कहा जाता है 'अंडों का राजा'
हालांकि, भारत में Tamil Nadu का नामक्कल जिला ‘Egg City’ के नाम से जाना जाता है, जहां रोजाना बहुत बड़ी संख्या में अंडे (desh me sabse jyada anda kaha par hota hai) पैदा होते हैं। लेकिन अगर पूरे राज्य की बात करें, तो आंध्र प्रदेश ही इस मामले में सबसे आगे है। कुल मिलाकर अगर कहें तो आंध्र प्रदेश ने मेहनत, आधुनिक तकनीक और सही संसाधनों के इस्तेमाल से अंडा उत्पादन में अपनी अलग पहचान बनाई है। यही कारण है कि आज इसे ‘अंडों का राजा’ कहा जाता है।
Premium