भारत में हाथ से खाना खाना कोई नई या अजीब बात नहीं है। कई भारतीय परिवारों में आज भी चावल-दाल, सब्जी-रोटी, करी और दूसरे पारंपरिक व्यंजन हाथ से ही खाए जाते हैं लेकिन दूसरे देश के लोगों के लिए हाथ से खाना थोड़ा अजीब है। उनके यहां शुरू से ही चम्मच, छुरी और कांटे से खाने का रिवाज है। ऐसे में जब एक अमेरिकी सोशल मीडिया यूजर ने भारतीयों के हाथ से खाना खाने पर सवाल पूछा, तो इस पर सोशल मीडिया पर नई चर्चा शुरू हो गई।
अमेरिकी यूजर के इस सवाल पर संजीव सान्याल ने दिया जवाब (X/@sanjeevsanyal)
अमेरिकी यूजर ने VIDEO शेयर कर पूछा था यह सवाल
दरअसल, फ्लोरिडा के एक सोशल मीडिया (Social Media) यूजर ने एक वीडियो शेयर किया था। देखते ही देखते उसका वह वीडियो सोशल मीडिया पर वायरल हो गया। वीडियो में देखा जा सकता है कि एक कपल किसी दक्षिण भारतीय शादी या पारंपरिक कार्यक्रम में हाथ से खाना खा रहा है। इस वीडियो को शेयर करते हुए उस अमेरिकी यूजर ने सवाल किया कि, “भारत के लोग हाथ से खाना क्यों खाते हैं?”
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पोस्ट पर अर्थशास्त्री ने किया रिप्लाई
यह पोस्ट मूल रूप से नवंबर 2025 में शेयर की गई थी। बाद में इस सवाल पर अर्थशास्त्री संजीव सान्याल की नजर पड़ी। उन्होंने भारतीय खाने और संस्कृति पर कोई लंबा भाषण देने के बजाय सिर्फ एक लाइन में अपना जवाब दिया। सान्याल ने इस पोस्ट पर रिप्लाई करते हुए लिखा, “अगर आप इसे छूने में असहज महसूस करते हैं और धातु के उपकरणों की जरूरत होती है, तो शायद इसे अपने मुंह में डालना एक बुरा विचार है।”
सान्याल के जवाब पर लोगों की प्रतिक्रिया
उनका यह जवाब देखते ही देखते सोशल मीडिया पर वायरल हो गया। उनकी पोस्ट को लाखों लोगों ने देखा और बड़ी संख्या में यूजर्स ने इस पर अपनी प्रतिक्रिया दी। एक यूजर ने इसे “मजबूत विचार” बताया, जबकि दूसरे ने कहा कि यह भारतीयों के हाथ से खाना खाने का सबसे अच्छा स्पष्टीकरण है। कुछ लोगों ने यह भी कहा कि भारतीय खाना हाथ से खाने पर ज्यादा स्वादिष्ट लगता है।
हाथ से खाने पर पूरी तरह मिलता है भोजन का स्वाद
दरअसल, भारत में हाथ से खाना सिर्फ खाना खाने का तरीका नहीं है, बल्कि यह कई लोगों के लिए परंपरा और रोजमर्रा की जिंदगी का हिस्सा है। खासकर चावल और करी जैसे खाने को हाथ से मिलाकर खाने से अलग-अलग स्वाद एक साथ मिल जाते हैं। कई लोगों का मानना है कि हाथ से खाने पर खाने की गर्माहट, नरमी और बनावट का भी बेहतर एहसास होता है। उंगलियों से भोजन को मिलाकर एक छोटा निवाला तैयार करना भारतीय भोजन की पारंपरिक शैली का हिस्सा है।
