Millets Dish Best For Summer: गर्मयों में खाने के लिए बेस्ट हैं ये डिशेज, मिलेट्स से बनी इन रेसिपीज को जरूर करें ट्राई

ज्वार का सत्तू शरबत

खाने के लिए ही नहीं पीने के लिए और शरीर को हाइड्रेटेड करने के लिए मिलेट्स से बनी ड्रिंक्स भी बेस्ट हो सकती हैं। इन्हीं ड्रिंक्स में से सबसे बेस्ट है ज्वार का सत्तू। जो गर्मियों में लू से बचाने का रामबाण उपाय है। इसे बनाने के लिए ज्वार के सत्तू को ठंडे पानी, नींबू, भुना जीरा और काला नमक के साथ मिलाकर पिएं। यह ड्रिंक शरीर को तुरंत ठंडक पहुंचाता है।

रागी (मंडुआ) कोल्ड डोसा

रागी का शानदार और टेस्टी डोसा गर्मियों में एक हेल्दी ब्रेकफास्ट ऑप्शन हो सकता है। इसे बनाने के लिए रागी के आटे को दही और पानी में मिलाकर फर्मेंट करें, फिर इसे हल्का तलकर नारियल की चटनी के साथ परोसें। ये डिश नाश्ते में बहुत ही ज्यादा टेस्टी लगेगी और हर किसी को पसंद भी खूब आएगी।

मिलेट्स यानि की मोटा अनाज हेल्द के लिए बहुत ही ज्यादा अच्छा होता है। वहीं गर्मियों में आपको जरूर ही मिलेट्स से बनी चीजें अपने नाश्ते में शामिल करना ही करना चाहिए।