चाय खरीदने से पहले जान लें ये ट्रिक, Food Pharmer ने बताया मिलावट पकड़ने का तरीका

सबसे पहले थोड़ा सा चाय पत्ती एक प्लेट या कटोरी में लें। इसके बाद उस चाय पत्ती के ऊपर एक मैग्नेट रखें। अगर चाय पत्ती का कुछ हिस्सा मैग्नेट से चिपक जाता है, तो इसका मतलब हो सकता है कि चाय में मिलावट की गई है।

क्यों चिपक सकती है चाय पत्ती मैग्नेट से

Foodpharmer के अनुसार कुछ कंपनियां चाय का वजन बढ़ाने के लिए उसमें आयरन फिलिंग्स यानी लोहे के बारीक कण मिला देती हैं। यही वजह है कि जब मैग्नेट चाय पत्ती के पास लाया जाता है तो वह लोहे के कणों को अपनी ओर खींच लेता है।

अगर मैग्नेट पर कुछ कण चिपक जाते हैं तो यह संकेत हो सकता है कि चाय पत्ती में मिलावट है। वहीं अगर मैग्नेट निकालने पर उस पर कुछ भी चिपका हुआ न मिले, तो संभावना है कि चाय पत्ती शुद्ध है।

FSSAI ने भी बताए ऐसे घरेलू टेस्ट

युट्यूबर के अनुसार इस तरह के कई आसान टेस्ट भारत की खाद्य सुरक्षा एजेंसी FSSAI ने उपभोक्ताओं के लिए सुझाए हैं, ताकि लोग घर पर ही खाने-पीने की चीजों की मिलावट पहचान सकें। इससे आम लोग भी थोड़ी सावधानी बरतकर अपनी सेहत को सुरक्षित रख सकते हैं।

लेबल ही नहीं, रिपोर्ट भी पढ़ें

वीडियो के अंत में रेवंत लोगों को सलाह देते हैं कि अब सिर्फ पैकेज पर लिखे लेबल पर भरोसा करना काफी नहीं है। उपभोक्ताओं को प्रोडक्ट की लैब रिपोर्ट और गुणवत्ता से जुड़ी जानकारी भी देखनी चाहिए। इस तरह छोटे-छोटे घरेलू टेस्ट और जागरूकता के जरिए लोग मिलावट से बच सकते हैं और अपने परिवार की सेहत को सुरक्षित रख सकते हैं।