How to reuse onion peels: अधिकांश लोग प्याज के छिलकों को कूड़े में डाल देते हैं लेकिन क्या आपको पता है कि प्याज की तरह ही इसके छिलके भी उपयोगी होते हैं। प्याज के छिलकों के पोषक तत्व के बारे में आप जानकर हैरान रह जाएंगे। और इसे कूड़े में फेंकने के पहले सोचने पर मजबूर हो जाएंगे। आज हम प्याज के छिलकों का पुन: उपयोग करने और जीवन को सरल बनाने के लिए कुछ उपाय बता रहे है जिसे आप चाहें तो आजमा सकते हैं।
How to reuse onion peels
प्याज के छिलके से क्या बनाएं
1. घर का बना सिरका
प्याज के छिलकों का उपयोग कर स्वादिष्ट प्याज युक्त सिरका बनाया जा सकता है। प्याज के छिलकों को सिरके वाले जार में डालें, सील करें और कुछ हफ्तों के लिए ऐसे ही छोड़ दें। इस सिरके का उपयोग सलाद, ड्रेसिंग और मैरिनेटिंग में किया जा सकता है।
2. प्याज के छिलके की चाय
प्याज के छिलके का उपयोग चाय में भी किया जा सकता है। ऐसा पारंपरिक चिकित्सा में स्वास्थ्य लाभों के लिए किया जाता रहा है। माना जाता है कि प्याज के छिलकों में एंटीऑक्सिडेंट और सूजन रोधी तत्व होते हैं। इसके लिए प्याज के छिलकों को गर्म पानी में डुबोएं, छान लें और पी लें।
3. सफाई के लिए
प्याज के छिलकों में सैपोनिन तत्व मौजूद होते हैं जिन्हें क्रश करने और पानी में मिलाने पर हल्का साबुन जैसा पानी मिलता है। आप इस मिश्रण का उपयोग कर बर्तनों, काउंटरटॉप्स आदि के लिए प्राकृतिक सफाई के रूप में कर सकते हैं।
4. बाल धोने के लिए
प्याज के छिलके के अर्क का उपोयोग बाल धोने के लिए भी किया जा सकता है। छिलकों में मौजूद पोषक तत्व बालों को स्वस्थ और चमकदार बनाते हैं।
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