बिल्लियों का इंसानों के साथ संबंध का एक लंबा इतिहास है। वो 9,000 साल से भी ज्यादा समय से इंसानों के साथ रह रही हैं। पालतू जानवरों के भोजन के व्यावसायीकरण से पहले, बिल्लियों को ज्यादातर परिवार में बचे हुए खाने पर पाला जाता था। उनकी पोषण संबंधी जरूरतों के बारे में ज्यादा जानकारी नहीं थी। लेकिन आजकल लोग बिल्लियां पालते हैं तो उन्हें छोटे बच्चों की तरह दूध पिलाते हैं और खाना खिलाते हैं। लेकिन ये कितना सही है, इसके बारे में कोई ज्यादा नहीं जानता। क्या बिल्लियों को गाय का दूध पिलाना चाहिए? गाय का नहीं तो क्या बादाम या सोया मिल्क पिलाना चाहिेए? यहां से जानें बिल्ली के खाने और पीने से जुड़े सवालों के सही जवाब-
क्या बिल्लियों के लिए दूध खराब है?
जी हां, ज्यादातर बिल्लियाँ लैक्टोज़ असहिष्णु होती हैं, और डेयरी उत्पादों का सेवन करने से दस्त और उल्टी हो सकती है। कुछ विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए बिल्ली के दूध के विकल्प उपलब्ध हैं, जो अधिक उपयुक्त हैं और जिनमें कम लैक्टोज़ होता है। हालाँकि, इन्हें केवल संयमित मात्रा में ही खिलाना चाहिए। बिल्ली के बच्चे जीवन के पहले कुछ हफ़्तों तक अपनी माँ का दूध पीते हैं, या ज़रूरत पड़ने पर विशेष रूप से डिज़ाइन किया गया 'बिल्ली का बच्चा फ़ॉर्मूला दूध' पीते हैं। हालाँकि, वे लगभग 8-9 सप्ताह की उम्र तक पूरी तरह से दूध छुड़ा लेंगे। बिल्ली के बच्चों के पेट में एक एंजाइम होता है जो उन्हें अपनी माँ के दूध से लैक्टोज को तोड़ने की अनुमति देता है, लेकिन वयस्क बिल्लियों में यह एंजाइम नहीं होता है और वे दूध की शर्करा को पचाने की क्षमता खो देते हैं। इसके बजाय, दूध में मौजूद लैक्टोज किण्वन शुरू होने पर पेट खराब कर सकता है।
दूध पीने वाली बिल्लियों को क्या होता है ?
लैक्टोज एक प्रकार की शर्करा है। जब इसे रक्तप्रवाह में अवशोषित करने के लिए तोड़ा नहीं जा सकता, तो लैक्टोज आंतों से होते हुए मलाशय तक पहुंच जाता है जहां शरीर के अंदर मौजूद बैक्टीरिया इसमें रासायनिक क्रिया करने लगते हैं। इस रासायनिक क्रिया से लैक्टोज अम्ल और गैसों में विखंडित हो जाता है जिससे अप्रिय लक्षण पैदा करते हैं। इनमें अत्यधिक गैस, मलाशय में सूजन, कब्ज, पेट में दर्द और कभी-कभी मतली और उल्टी शामिल हैं। बिल्लियों में अतिसार सबसे आम लक्षण है। गंभीर या लगातार दस्त से निर्जलीकरण, इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन और कुपोषण जैसी अन्य जटिलताएं हो सकती हैं। कुछ मामलों में, यह जानलेवा भी हो सकता है। जो बिल्लियां अपने आहार के रूप में नियमित रूप से दूध या डेरी उत्पाद खाती हैं, उनमें इन स्वास्थ्य जटिलताओं का खतरा बढ़ जाता है।
यदि दूध बिल्लियों के लिए इतना बुरा है, तो वे इसे इतना पसंद क्यों करती हैं?
हमें अक्सर ऐसी चीजें पसंद आती हैं जो हमारे लिए बुरी होती हैं। लेकिन इस सवाल का जवाब देने के लिए, हमें सबसे पहले यह याद रखना होगा कि गाय का दूध बछड़े को पिलाने और बड़ा करने के लिए होता है। इस जरूरत को पूरा करने के लिए, इसमें प्रोटीन और वसा का एक ऐसा मिश्रण होता है जो विशेष रूप से बिल्लियों के लिए बेहद स्वादिष्ट होता है। बिल्लियों को इष्टतम स्वास्थ्य और दैनिक कामकाज के लिए उच्च स्तर के प्रोटीन और वसा की आवश्यकता होती है।
गाय के दूध में विशेषतौर पर एक खास प्रोटीन ‘कैसिइन’ की अधिक मात्रा होती है, जिसे शरीर द्वारा ‘अल्फा-कैसोज़ेपिन’ में तोड़ा जाता है। कुछ अध्ययनों में, इसे बिल्लियों में शांत करने वाले प्रभाव से जोड़ा गया है। हालांकि यह शुरू में बिल्ली को दूध पीने के लिए प्रेरित नहीं करेगा, लेकिन समय के साथ दूध के साथ उसका सहज जुड़ाव हो सकता है।
क्या मैं कभी-कभी दूध दे सकता हूं? दूध के अन्य विकल्प क्या हैं?
संक्षेप में उत्तर है: नहीं। डेरी उत्पाद बिल्लियों के आहार का स्वाभाविक हिस्सा नहीं है। हालांकि उन्हें इसका स्वाद पसंद हो सकता है, लेकिन दूध से आपके प्यारे दोस्त को असुविधा और स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं, इसलिए इसे पूरी तरह से टालना ही बेहतर है। अगर आप सोच रहे हैं कि आपकी बिल्ली उन भाग्यशाली बिल्लियों में से एक है जो लैक्टोज असहनशील नहीं है, तो फिर से सोचें। बिल्लियां अपनी कमजोरी या असुविधा को छिपाने में बहुत माहिर होती हैं क्योंकि जंगल में कमजोरी दिखाने से वे शिकारियों का निशाना बन सकती हैं। यदि आपको ऐसा करना ही है, तो लैक्टोज-मुक्त दूध या विशेष रूप से बिल्लियों के लिए तैयार दूध का चुनाव करें, तथा इसे भी कभी-कभार ही दें। हालांकि, यह विशेष रूप से तैयार दूध भी सामान्य गाय के दूध की तरह उनके पेट को परेशान नहीं करेगा, फिर भी यह आपकी बिल्ली को कोई पोषण संबंधी लाभ नहीं देगा।
क्या बिल्ली को देख सकते हैं ओट, सोया या बादाम दूध?
आपकी बिल्ली के आहार में कोई भी असामान्य चीज शामिल करने से पाचन संबंधी परेशानी हो सकती है, इसलिए इनसे बचना ही बेहतर है। इसलिए अपनी बिल्ली को दूध न दें। उन्हें इसकी जरूरत नहीं है। ये शायद इसे पचा नहीं पाएंगी और इससे उन्हें ज्यादा दर्द हो सकता है।
