वजन घटाने वाले लोगों के लिए बेस्ट हैं ये 5 मिलेट्स, तेजी से मोटापा घटाने के लिए ऐसे करें डाइट में शामिल
Best Millets For Weight Loss In Hindi: अक्सर लोग इस बात को लेकर काफी कंफ्यूज रहते हैं कि आखिर वजन घटाने के लिए कौन से मिलेट्स खाने चाहिए, क्योंकि मिलेट्स भी कई होते हैं। इस लेख में हम आपको ऐसे 5 मिलेट्स बता रहे हैं, जो न सिर्फ वेट लॉस में मदद करते हैं, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद हैं।
Best Millets For Weight Loss
Best Millets For Weight Loss In Hindi: जब अनाज के सेवन की बात आती है, तो हम में से ज्यादातर लोग सिर्फ इसे गेंहू और इसके आटे से बनी रोटी या दलिया आदि से जोड़ते हैं। जबकि कई ऐसे अनाज भी हैं, जो गेहूं की तुलना में सेहत के लिए अधिक लाभकारी होते हैं और आसानी से मिल जाते हैं। खासकर जब वजन घटाने की बात आती है, तो गेंहू की बजाए मिलेट्स का सेवन ज्यादा फायदेमंद माना जाता है। इनका सेवन करने स तेजी से वजन घटाने में मदद मिल सकती है। ऐसा इसलिए क्योंकि इनमें प्रोटीन, फाइबर और कई अन्य जरूरी विटामिन और मिनरल्स बहुत अच्छी मात्रा में होते हैं। ये आपके पेट को लंबे समय तक भरा रखने के साथ-साथ जरूरी पोषण भी प्रदान करते हैं। साथ ही, ये अनहेल्दी, मीठे और जंक फूड्स खाने की क्रेविंग को भी कंट्रोल करते हैं, जो वजन घटाने के लिए बहुत आवश्यक होते हैं। लेकिन अक्सर लोग इस बात को लेकर काफी कंफ्यूज रहते हैं कि आखिर वजन घटाने के लिए कौन से मिलेट्स खाने चाहिए, क्योंकि मिलेट्स भी कई होते हैं। वजन घटाने के लिए बेस्ट मिलेट्स के बारे में जानने के लिए हमने क्लीनिकल न्यूट्रिशनिस्ट और डायटीशियन गरिमा गोयल से बात की। इस लेख में हम आपको इसके बारे में विस्तार से बता रहे हैं।
वजन घटाने के लिए ये हैं सबसे अच्छे मिलेट्स - Best Millets For Weight Loss In Hindi
ज्वार (Sorghum)
ज्वार में विटामिन बी, प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फ्लेवोनॉयड्स आदि भरपूर मात्रा में होते हैं। मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने के लिए यह बहुत बढ़िया मिलेट है। यह शरीर की चर्बी कम करने में मदद करने के साथ-साथ हड्डियों व मांसपेशियों को भी मजबूत बनाता है।
राजगिरा (Amaranth)
इस अद्भुत मिलेट का सेवन लोग आमतौर पर व्रत के दौरान करते हैं। पोषक तत्वों से भरपूर इस मिलेट की मदद से खिचड़ी, लड्डू और कई अन्य चीजें भी बनाई जाती हैं। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और कैलोरी में बहुत कम होता है। इसे अपनी वेट लॉस जर्नी का हिस्सा बनाया जा सकता है।
कंगनी (Foxtail millet)
डायबिटीज के रोगियों के लिए यह एक बेहतरीन मिलेट है। इसे डाइट में शामिल करने से ब्लड शुगर में स्पाइक को कंट्रोल ने में मदद मिल सकती है। प्रोटीन, फाइबर और कई जरूरी माइक्रोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर यह मिलेट पेट को लंबे समय तक भरा रखता है और वजन घटाने में मदद करता है।
बाजरा (Bajra)
यह प्रोटीन, फाइबर, विटामिन बी, आयरन और जिंक आदि का एक अच्छा स्रोत है। वजन घटाने के लिए आप इसका सेवन कर सकते हैं। इसका सेवन कई तरह से किया जा सकता है। लोग बाजरे के आटे की रोटी, दलिया और खिचड़ी आदि का सेवन करना खूब पसंद करते हैं।
रागी (Ragi)
आपने अक्सर लोगों को रागी के आटे की रोटी, डोसा और चीला आदि का सेवन करते देखा होगा। यह पोषक तत्वों से भरपूर मिलेट वजन घटाने के साथ-साथ हड्डियों के लिए भी बहुत लाभकारी है। इसमें कैल्शियम और प्रोटीन भरपूर मात्रा में हेत हैं। साथ ही, कई अन्य माइक्रोन्यूट्रिएंट्स का भी यह एक अच्छा स्रोत है। जिन लोगों को डायबिटीज है, उनके लिए भी यह एक बेहतरीन विकल्प साबित हो सकता है।
डिस्क्लेमर: प्रस्तुत लेख में सुझाए गए टिप्स और सलाह केवल आम जानकारी के लिए हैं और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जा सकता। किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने अथवा अपनी डाइट में किसी तरह का बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।
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TNN हेल्थ डेस्क author
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