Modinagar News: मसालों में मिलावट की करतूत, गड़बड़ हल्दी- लाल मिर्च में हो रही लूट; छापेमारी में चौंकाने वाला खुलासा

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मसालों पर नहीं है ब्रांड का कोई नाम

खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने बताया कि अन्नपूर्णा मिल में बनने वाले मसालों को किसी ब्रांड के तहत नहीं बेचा जाता। ये खुले तौर पर थोक बाजार, सब्जी मंडी आदि में बेचे जाते हैं। खुले मसालों के सबसे बड़े ग्राहक छोटे भोजनालय और सड़क किनारे वाले ढाबे होते हैं, जहां से अधिकतर लोग भोजन करते हैं।

जांच के लिए लखनऊ भेजे गए मसाले के नमूने

खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने जानकारी देते हुए बताया कि अन्नपूर्णा मिल से जब्त किए मसालों के नमूनों को जांच के लिए लखनऊ भेजा जाएगा। ताकि मिलावट की मात्रा के बारे में पता लग सके। अधिकारी ने बताया कि अगर मसाले में मिलावट मिलती है तो मिल के मालिक के खिलाफ कानूनी कार्रवाई की जाएगी।

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मसाले बनाने का नहीं था लाइसेंस

मिली जानकारी के अनुसार, अन्नपूर्णा मिल एक आटा मिल के रूप में रजिस्टर्ड है। इनके पास मसाले बनाने का कोई लाइसेंस नहीं था। मालिक ने कम मात्रा में मसालों बनाने की बात कही थी। लेकिन यहां बड़े पैमाने पर मसालों का उत्पादन किया जा रहा था। मिल में मसाला पीसने वाली तीन मशीनें लगी हुई है, जिससे स्पष्ट होता है कि यहां भारी मात्रा में मसालों का उत्पादन किया जा रहा है।

मिलावट मसालों से स्वास्थ्य हानि

बता दें कि किसी भी प्रकार के मिलावटी खाने से स्वास्थ्य को नुकसान होता है। मसालों में इस प्रकार की मिलावट व्यक्ति की किडनी, लीवर को सबसे अधिक नुकसान पहुंचाती है। इसके अलावा इससे एलर्जिक रिएक्शन, दस्त और उल्टी आदि जैसी दिक्कतें भी हो सकती हैं।