Pakistan Slaughtering Donkeys China Ejiao: पाकिस्तान के बलूचिस्तान प्रांत में एक प्रोसेसिंग सेंटर पर हर दिन सैकड़ों गधों को मारा जा रहा है। इनका मांस और खाल मुख्य रूप से चीन के बाजार में भेजे जाते हैं। यह अनोखा व्यापार तब शुरू हुआ जब चीन में गधों की संख्या कम होने लगी और 'एजियाओ' (ejiao) की मांग बढ़ गई। एजियाओ एक पारंपरिक उत्पाद है जो गधे की खाल से निकाले गए कोलेजन से बनता है।
पाकिस्तान, चीन और 'गधे' का क्या लेना देना? बलूचिस्तान में रोजाना 800 गधों को मारा जाएगा, लेकिन क्यों, समझें पूरा बिजनेस (AI/Newsroom Verified)
मनीकंट्रोल के अनुसार, हैन्गेंग ग्रुप ग्वादर के पास एक बूचड़खाना और प्रोसेसिंग सेंटर चलाता है। कंपनी की योजना कुछ ही महीनों में इसकी क्षमता बढ़ाकर रोजाना 800 गधे करने की है। कंपनी ने पाकिस्तान में लगभग 50 मिलियन डॉलर का निवेश किया है और यहां नौ चीनी मैनेजरों के साथ-साथ लगभग 500 स्थानीय कर्मचारी काम करते हैं।
यह घटनाक्रम तब सामने आया है जब चीनी खरीदार गधे की खाल के लिए अपने पारंपरिक स्रोतों से हटकर दूसरे विकल्पों की तलाश कर रहे हैं।
चीन को गधे की खाल की जरूरत क्यों है?
मुख्य आकर्षण सिर्फ गधे का मांस नहीं है, बल्कि जानवर की खाल है। एजियाओ गधे की खाल को उबालकर कोलेजन निकालकर बनाया जाता है। इस उत्पाद का इस्तेमाल लंबे समय से पारंपरिक चीनी चिकित्सा में होता आ रहा है और कुछ कॉस्मेटिक्स में भी इसका इस्तेमाल किया जाता है।
'द स्ट्रेट्स टाइम्स' ने 15 सितंबर की एक रिपोर्ट में कहा कि चीन में एजियाओ का इस्तेमाल आमतौर पर ब्लड टॉनिक के तौर पर किया जाता है। इसके बारे में यह भी दावा किया जाता है कि यह इम्यूनिटी और नींद में सुधार करता है। इसका इस्तेमाल कॉस्मेटिक्स में भी होता है और इसे एंटी-एजिंग (उम्र बढ़ने से रोकने वाले) फायदों के लिए बेचा जाता है।
इस उत्पाद के लिए चीन की मांग ने गधे की खाल की भारी जरूरत पैदा कर दी है। लेकिन जानवरों की सप्लाई कम हो रही है।
'द स्ट्रेट्स टाइम्स' ने 2023 की अमेरिकी कांग्रेसनल रिसर्च सर्विस की एक रिपोर्ट का हवाला दिया, जिसमें अनुमान लगाया गया था कि एजियाओ के लिए खाल हासिल करने के मकसद से हर साल 23 लाख से 48 लाख गधों को मारा जाता है। रिपोर्ट के अनुसार, 2021 में चीन के एजियाओ बाजार की कीमत लगभग 7.8 बिलियन डॉलर थी।
चीन में गधों की अपनी आबादी में भी भारी गिरावट आई है, जिससे खरीदार विदेशी स्रोतों की ओर रुख कर रहे हैं।
पाकिस्तान ही क्यों?
पाकिस्तान में दुनिया में गधों की सबसे बड़ी आबादी में से एक है और इनकी संख्या लगातार बढ़ रही है।
देश के 2025-26 के आर्थिक सर्वेक्षण के अनुसार, यहां गधों की आबादी 60 लाख से ज्यादा है। ऐसे में पाकिस्तान एक आकर्षक स्रोत बन गया है क्योंकि चीनी खरीदार दूसरी जगहों पर सप्लाई की तलाश कर रहे हैं। इंडिया टुडे की 2023 की एक रिपोर्ट के अनुसार, पाकिस्तान में गधों की संख्या 2019-20 में 55 लाख (5.5 मिलियन) से बढ़कर 2020-21 में 56 लाख (5.6 मिलियन) और 2021-22 में 57 लाख (5.7 मिलियन) हो गई थी। रिपोर्ट में पाकिस्तान इकोनॉमिक सर्वे का हवाला देते हुए बताया गया है कि 2022-23 में यह संख्या 58 लाख (5.8 मिलियन) तक पहुंच गई।
इंडिया टुडे ने यह भी बताया कि चीन के बाद पाकिस्तान में दुनिया में गधों की तीसरी सबसे बड़ी आबादी है और बीजिंग ने पहले पाकिस्तान से गधों के आयात में दिलचस्पी दिखाई थी।
जियो न्यूज के अनुसार, 2022 में पाकिस्तान के वाणिज्य मंत्रालय और सीनेट की स्थायी समिति की एक बैठक के दौरान, सदस्य दिनेश कुमार ने कहा कि चीन ने पाकिस्तान से गधे और कुत्ते दोनों का आयात करने में दिलचस्पी दिखाई है।
पाकिस्तान को मिला नए रोजगार देने का मौका
पाकिस्तान ने निर्यात के लिए गधे पालने के मकसद से पंजाब के ओकारा जिले में 3,000 एकड़ से ज्यादा जमीन पर सरकारी फार्म भी बनाया था। इस फार्म का मकसद चीन और दूसरी जगहों के बाजारों के लिए अलग-अलग नस्लों के गधे पालना था, जिनमें अमेरिकी नस्लें भी शामिल थीं।
अफ्रीका के प्रतिबंध ने सप्लाई चेन बदल दी
पाकिस्तान ऐसे समय में इस बाज़ार में उतर रहा है जब एक और बड़े स्रोत तक पहुँचना मुश्किल हो गया है।
चीन पहले अफ्रीकी देशों से बड़ी संख्या में गधे मंगाता था। लेकिन 2024 में, अफ्रीकी संघ ने पूरे महाद्वीप में गधों की खाल के लिए उन्हें मारने और उससे जुड़े निर्यात पर रोक लगाने का समर्थन किया।
स्ट्रेट्स टाइम्स की रिपोर्ट के अनुसार, पशु कल्याण संस्था 'ब्रुक' ने जून 2025 में अनुमान लगाया था कि अगर गधे की खाल के व्यापार पर पूरे महाद्वीप में प्रतिबंध लागू नहीं किया गया, तो 2040 तक अफ्रीकी में गधों की आबादी आधी होकर लगभग 1.4 करोड़ (14 मिलियन) रह सकती है।
अफ्रीका से सप्लाई पर दबाव के कारण, चीनी खरीदार पाकिस्तान, ब्राजील और ऑस्ट्रेलिया जैसे देशों की ओर देख रहे हैं।
पाकिस्तान ने खुद भी पहले गधे की खाल के निर्यात पर रोक लगा दी थी, जब अधिकारियों को ऐसे मामले मिले थे जिनमें कुछ शहरों में गधे के मांस को कथित तौर पर बीफ और मटन बताकर बेचा जा रहा था।
स्ट्रेट्स टाइम्स के अनुसार, वाणिज्य मंत्रालय की एक अधिसूचना के बाद लगभग एक दशक बाद वह प्रतिबंध हटा लिया गया था।
काम करने वाले जानवर से एक्सपोर्ट के सामान तक
पाकिस्तान में पारंपरिक रूप से गधों का इस्तेमाल ट्रांसपोर्ट और खेती-बाड़ी के कामों में किया जाता रहा है। चीनी बाजार में उनकी बढ़ती कीमत अब उनके आस-पास एक नया कमर्शियल उद्योग बना रही है।
मनीकंट्रोल की रिपोर्ट के मुताबिक, पाकिस्तान ने इस व्यापार से जुड़े सैनिटरी प्रोटोकॉल पर साइन किए हैं और सरकार चीनी मांग को एक्सपोर्ट, इन्वेस्टमेंट और रोजगार के एक मौके के तौर पर देख रही है।
इस व्यापार को इस तरह से व्यवस्थित किया गया है कि प्रोसेस्ड प्रोडक्ट्स पाकिस्तान की घरेलू फूड चेन से बाहर रहें। पहले के सरकारी दस्तावेजों में कहा गया था कि प्रोसेसिंग यूनिट्स ग्वादर फ्री जोन तक ही सीमित रहेंगी, जबकि ब्रीडिंग फार्म्स को बढ़ावा दिया जाएगा ताकि देश में काम करने वाले गधों की मौजूदा आबादी कम न हो। अधिकारियों को कुछ शहरों में ऐसे मामले मिले थे जिनमें कथित तौर पर गधे के मांस को बीफ और मटन बताकर बेचा जा रहा था।
स्ट्रेट्स टाइम्स के मुताबिक, कॉमर्स मिनिस्ट्री के नोटिफिकेशन के बाद लगभग एक दशक बाद वह पाबंदी हटा ली गई थी।
मनीकंट्रोल ने बताया कि ग्वादर फ्री जोन में तैयार गधे के मांस की पहली खेप जुलाई में तियानजिन के रास्ते चीन पहुंची, जबकि फ्रोजन मीट और खाल की पिछली खेपों की कीमत लगभग $195,000 थी।
हैंगेंग के चीफ एग्जीक्यूटिव एंडी लियाओ ने ब्लूमबर्ग को बताया कि इस ऑपरेशन से छह महीने के भीतर हर महीने लगभग $5 मिलियन की विदेशी मुद्रा की कमाई हो सकती है और दो साल के भीतर यह आंकड़ा $7 मिलियन प्रति माह तक पहुंच सकता है।
कंपनी अपने फार्म्स के नेटवर्क को बढ़ाने और आगे चलकर गधों की ब्रीडिंग के क्षेत्र में उतरने की योजना बना रही है। स्ट्रेट्स टाइम्स के मुताबिक, कंपनी एक लेबोरेटरी बनाने की भी योजना बना रही है।
कंपनी अभी 11 सप्लायर्स से जानवर लेती है, जिसमें हर गधे को ट्रेस करने के लिए टैग किया जाता है, और उसे उम्मीद है कि आगे चलकर वह 50 फार्म्स तक अपना विस्तार कर पाएगी।
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