कहीं आपके घर में रखा शहद नकली तो नहीं, खुद ऐसे करें असली की पहचान

Honey Check Real or Fake: हर घर में किसी न किसी रूप में इस्तेमाल होने वाला शहद भी अब मिलावटी या फिर नकली मिल रहा है। आम आदमी असली के दाम में अपने घर मिलावटी या नकली शहद लेकर जा रहा है। नकली या फिर मिलावटी शहद खाने से आप बीमार भी पड़ सकते हैं।

Honey Check Real or Fake

Honey Check Real or Fake

Honey Check Real or Fake: आज के इस दौर में या तो चीजें नकली मिल रही हैं या फिर उसमें मिलावट की जा रही है। हर घर में किसी न किसी रूप में इस्तेमाल होने वाला शहद (Honey) भी अब मिलावटी या फिर नकली मिल रहा है। आम आदमी असली के दाम में अपने घर मिलावटी या नकली शहद लेकर जा रहा है। नकली या फिर मिलावटी शहद खाने से आप बीमार भी पड़ सकते हैं।

ऐसे में आम आदमी के लिए बड़ा सवाल ये है कि वह असली शहद की पहचान कैसे करें। इसी को लेकर आज हम आपको कुछ तरीकों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसकी मदद से अब आप आसानी से असली और नकली शहद की पहचान कर पाएंगे।

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खुद इन तरीकों से करें असली और नकली शहद की पहचान:-

  • शहद की पहचान करने का एक तरीका ये है कि आपको अपने अंगूठे पर शहद की एक बूंद लगानी होगी। अगर शहद चिपककर दूर न गिरे तो ये शहद शुद्ध नहीं है।
  • असली शहद की पहचान करने का एक तरीका ये है कि एक गिलास पानी में 1 चम्मच शहद डालें। अगर शहद गिलास के तले में गांठ के रूप में बैठ जाए तो जान लीजिए कि वह शहद शुद्ध है।
  • शहद की पहचान करने का एक तरीका ये भी है कि आपको सबसे पहले 1 चम्मच शहद में 2 चम्मच सिरका और थोड़ा सा पानी मिलाना होगा। मिलाने के बाद अगर उसमें झाग आ रहा है तो वह शहद शुद्ध नहीं है।

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हमें उम्मीद है कि हमारी ओर से ऊपर बताए गए तरीकों से अब आप आसानी से असली और नकली शहद की पहचान कर पाएंगे।

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दीपक पोखरिया author

पहाड़ से हूं, इसलिए घूमने फिरने का शौक है। दिल्ली-नोएडा से ज्यादा उत्तराखंड में ही मन लगता है। कई मीडिया संस्थानों से मेरी करियर यात्रा गुजरी है और मई...और देखें

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