रेफ्रिजरेटर (Fridge) हर घर का एक अनिवार्य हिस्सा बन चुका है, जो खाने-पीने की चीजों को ताजा रखने और उन्हें खराब होने से बचाने का काम करता है। हालांकि, कई लोगों के मन में यह सवाल या गलतफहमी जरूर रहती है कि क्या बिजली का बिल बचाने या मशीन को आराम देने के लिए फ्रिज को रात में या दिन में कुछ घंटों के लिए बंद कर देना चाहिए। एक्सपर्ट्स के अनुसार, फ्रिज को 24 घंटे लगातार चालू रखने के लिए ही डिजाइन किया जाता है। अगर आप इसे बार-बार या रोज रात को स्विच ऑफ करते हैं, तो इससे आपकी जेब और फ्रिज की लाइफ दोनों पर बुरा असर पड़ता है।
क्या आप भी 24 घंटे चालू रखते हैं फ्रिज?
फ्रिज बंद करने से क्या होता है?
दरअसल, जब आप फ्रिज को बंद कर देते हैं, तो उसके अंदर का तापमान धीरे-धीरे बढ़ने लगता है। ऐसे में फ्रिज में रखी दूध, सब्जी, फल और पका हुआ भोजन जैसे खाद्य पदार्थ बहुत तेजी से खराब होने लगते हैं और उनमें बैक्टीरिया पनपने का खतरा बढ़ जाता है। जब आप सुबह या कुछ घंटों बाद दोबारा फ्रिज चालू करते हैं, तो कंप्रेसर को अंदर के तापमान को फिर से ठंडा करने के लिए दोगुनी मेहनत करनी पड़ती है। इस प्रक्रिया में कंप्रेसर ज्यादा लोड लेता है, जिससे बिजली की खपत कम होने के बजाय और ज्यादा बढ़ जाती है। साथ ही, बार-बार कूलिंग साइकिल टूटने से कंप्रेसर के खराब होने का जोखिम भी काफी बढ़ जाता है।
कितनी बार और कब बंद करना चाहिए फ्रिज?
अब सवाल उठता है कि फ्रिज को साल में कितनी बार या कब बंद करना चाहिए? एक्सपर्ट्स सलाह देते हैं कि सामान्य दिनों में फ्रिज को 24 घंटे चालू ही रहने देना चाहिए। हालांकि, फ्रिज की बेहतर मेंटेनेंस और सफाई (Cleaning & Maintenance) के लिए इसे साल में 2 से 4 बार (हर 3 से 6 महीने में एक बार) कुछ घंटों के लिए बंद करना सही रहता है। जब आप फ्रिज की डीप क्लीनिंग (Deep Cleaning) कर रहे हों, उसमें जमी बर्फ पिघला रहे हों (Defrosting) या फिर पीछे लगे कॉइल और वेंट की धूल साफ कर रहे हों, तब इसका पावर प्लग निकाल देना चाहिए।
इसके अलावा, अगर आप परिवार के साथ लंबे समय के लिए (जैसे 1 या 2 हफ्ते से ज्यादा) छुट्टियों पर बाहर जा रहे हैं, तब आप फ्रिज को बंद कर सकते हैं। लेकिन ऐसा करते समय फ्रिज के अंदर रखा सारा सामान निकाल दें, उसे अच्छी तरह सुखा लें और दरवाजा थोड़ा खुला छोड़ दें, ताकि अंदर बदबू या फंगस न जमे। अगर आप केवल 2-3 दिनों के लिए बाहर जा रहे हैं, तो फ्रिज को बंद करने के बजाय उसके थर्मोस्टेट को न्यूनतम (Low Cooling) पर सेट कर देना एक बेहतर विकल्प है।
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