Women's Day 2023: महिलाओं के लिए पनीर खाना कितना सही, क्या इससे मिलता है पूरा पोषण

  • Authored by: टाइम्स नाउ नवभारत डिजिटल
  • Updated Mar 6, 2023, 06:31 AM IST

Women's Day 2023: शाकाहारी लोगों के लिए पनीर एक समृद्ध खाद्य पदार्थ है। पनीर एक डेयरी प्रोडक्ट है, जिसमें कई विटामिंस और प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। पनीर का सेवन संतुलित मात्रा में प्रतिदिन किया जा सकता है। महिलाएं अगर 100 से 150 ग्राम पनीर का सेवन रोजाना करें तो यह उनके स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होगा।

KEY HIGHLIGHTS
  • महिलाएं हेल्दी रहने के लिए डाइट चार्ट में जरूरी पोषक तत्‍व करें शामिल
  • स्वस्थ रहने के लिए संतुलित डाइट चार्ट फॉलो करना है जरूरी
  • महिलाओं के स्‍वास्‍थ्‍य के लिए फायदेमंद है पनीर का सेवन

Women's Day 2023: महिलाओं की स्थिति को मजबूत करने के लिए 8 मार्च को विश्व महिला दिवस मनाया जाता है। जेंडर इनइक्वैलिटी अभी भी वैश्विक समस्या है, जिसको दूर करने के लिए अंतरराष्ट्रीय और राष्ट्रीय स्तर पर कई प्रयास किए जा रहे हैं। महिलाओं का बेहतर स्वास्थ्य देश की कल्याणकारी नीतियों का एक विषय है। महिलाओं में शारीरिक रूप से कई बदलाव देखने को मिलते हैं। बदलावों के साथ इनके शरीर को एक पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। बेहतर स्वास्थ्य के लिए दूध से बने उत्पादों का सेवन एक अच्छा विकल्प माना जाता है।

पनीर खाने के फायदे-

  1. पनीर में विटामिन A, B1, B2, B3, B6 सहित कई आवश्यक विटामिंस पाए जाते हैं। इसमें सोडियम, कैल्शियम, मैग्निशियम, जिंक, आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो बेहतर स्वास्थ्य के लिए आवश्यक पोषक तत्व है।
  2. पनीर में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स झुर्रियां पैदा करने वाले फ्री रेडिकल से लड़ता है एवं कोलाइजन मेकिंग की प्रोसेस में मदद करता है। यह आपकी त्वचा को जवां बनाए रखने में कारगर है।
  3. पनीर कैल्शियम का एक बेहतर स्रोत है। इसके सेवन से हड्डियां और दांत काफी मजबूत रहते हैं। पनीर में लैक्टोस का लो लेवल होने के कारण दांतो एवं मसूड़ों में होने वाले सड़न की संभावना कम होती है।
  4. विटामिन ए और जिंक से भरपूर पनीर का सेवन करने से महिलाओं में दृष्टि से जुड़ी समस्याएं कम होती हैं। इसके नियमित सेवन से आंखों की दृष्टि लंबे समय तक अच्छी बनी रहती है।
  5. गर्भवती महिलाओं के लिए आवश्यक विटामिंस, कैल्शियम एवं प्रोटीन पनीर के सेवन से मिल जाते हैं। इसमें पाए जाने वाला मैग्नीशियम कब्ज की समस्या को दूर करता है।

End of Feed