Evening Snackecipe for Weight Loss (वेट लॉस रेसिपी मूंग दाल चिला): वजन कम करने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए शाम की भूख एक बड़ी चुनौती हो सकती है। बेशक ही आपको भी शाम के वक्त कुछ बहुत ही अच्छा खाने का मन करता होगा, हालांकि ऐसी क्रेविंग को हेल्दी अंदाज में दूर करने के लिए ये वाली रेसिपी काम की हो सकती है। वेट लॉस के लिए हेल्दी और टेस्टी स्नैक्स का चुनाव जरूरी है, ताकि कैलोरी कंट्रोल के साथ पोषण भी मिले। ऐसे में आप जान्हवी कपूर की पसंद वाला खास झटपट और आसानी से बनने वाला मूंग दाल का चिला ट्राई कर सकते हैं। देखें मूंग दाल चिला रेसिपी इन हिंदी, ईवनिंग स्नैक्स रेसिपी फॉर वेट लॉस।
Moong Dal Chilla Recipe in Hindi, मूंग दाल चिला रेसिपी
मूंग दाल प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होती है, जो पाचन को दुरुस्त रखती है और लंबे समय तक भूख नहीं लगने देती। यह रेसिपी बनाने में सिर्फ 15-20 मिनट लगते हैं और यह स्वाद में भी बेहतरीन है।
सामग्री
- 1 कप पीली मूंग दाल (भीगी हुई)
- 1 छोटा प्याज (बारीक कटा हुआ)
- 1 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
- 1/2 इंच अदरक (कद्दूकस किया हुआ)
- 1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
- स्वादानुसार नमक
- 1 चम्मच ऑलिव ऑयल
- ताजा धनिया पत्ती
मूंग दाल चिला विधि
स्वादिष्ट मूंग दाल का चिला बनाने के लिए आपको सबसे पहले मूंग की दाल को करीब 4-5 घंटों के लिए भिगोकर रख देना है। और फिर उसे अच्छे से ब्लैंड कर लेना है ताकि गाढ़ा घोल बन जाए। फिर उसमें आपको कटा हुआ प्याज, मिर्च, अदरक तो हल्दी, नमक डालना है। और बस इस घोल से एक नॉन स्टिक तवा पर हल्का तेल या घी लगाकर बढ़िया सा चिला सेंक लें। क्रिस्पी चिला आप किसी खास स्टफिंग के साथ भी बना सकते हैं। बस इसे गरमा गर्म चटनी या दही के साथ सर्व करें।
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