Recipe For Basant Panchami: हिंदू धर्म में बसंत पंचमी के त्यौहार को माता सरस्वती के जयंती और जन्मोत्सव के रूप में मनाया जाता है। हिंदू कैलेंडर के अनुसार हर साल माघ मास के कृष्ण पक्ष की पंचमी तिथि को वसंत पंचमी मनाई जाती है। इस दिन को सरस्वती पूजा के नाम से भी जाना जाता है। इस दिन शैक्षणिक संस्थान, मंदिर और घरों में माता सरस्वती की पूजा आयोजित की जाती है। सभी इस दिन माता सरस्वती की विधि विधान से पूजा करते हैं और ज्ञान की देवी मां सरस्वती से ज्ञान, विद्या और बुद्धि मांगते हैं। इस दिन मां सरस्वती की पूजा आराधना करने से सभी मनोकामनाएं पूरी होती है और जीवन में सुख-सौभाग्य बनी रहती है। यदि आप भी सरस्वती पूजा करने वाले हैं, तो माता को प्रसन्न करने के लिए इन पीले रंग के प्रसाद का भोग लगाएं।
1) मीठी बूंदी
मीठी बूंदी को आप दो तरह से बना सकते हैं, एक मैदे की बूंदी और दूसरी बेसन की। बूंदी बनाने के बाद चीनी और केसर की चाशनी में भिगोकर मां सरस्वती को प्रसाद लगाएं और लोगों में बांट दें।
