रेल यात्रियों के लिए खुशखबरी! अब ट्रेन में मिलेगा हवाई जहाज जैसा खाना, जानिए लंच-डिनर सर्व को लेकर IRCTC की नई पहल

खाने में होगी विविधिता

नई व्यवस्था के तहत भोजन आधुनिक और हाईजीन किचन में तैयार किया जाएगा, जहां गुणवत्ता, पोषण और साफ-सफाई पर विशेष ध्यान रहेगा। खाने में विविधता होगी, पैकिंग बेहतर की जाएगी और यह सुनिश्चित किया जाएगा कि भोजन सुरक्षित और गरम अवस्था में यात्रियों तक पहुंचे। इसके साथ ही, स्थानीय स्वाद और क्षेत्रीय व्यंजनों को भी मेन्यू में शामिल किया जाएगा।

IRCTC का कहना है कि यह पहल केवल खाने की गुणवत्ता सुधारने तक सीमित नहीं है, बल्कि यात्रियों के भरोसे को मजबूत करने का प्रयास भी है। यदि यह मॉडल सफल साबित होता है, तो इसे चरणबद्ध तरीके से देशभर की ट्रेनों में लागू किया जाएगा। इससे रेल यात्रा अब सिर्फ सफर नहीं, बल्कि बेहतर स्वाद और सेहत का अनुभव भी बन सकेगी।