patna News: इस गणतंत्र दिवस पर आप अपने परिवार के साथ पटना के व्यंजनों का लुत्फ जरूर उठाएं। घर का खाना खाकर ऊब चुके हैं तो इन व्यंजनों का स्वाद चख सकते हैं। इन व्यंजनों में सबसे पहले लिट्टी-चोखा आता है। यह पटना ही नहीं बिहार का सबसे लोकप्रिय भोजन है। लिट्टी चोखा आप घी एवं बैगन के चोखे के साथ खा सकते हैं। इसके अलावा चिकन के साथ भी लिट़्टी खा सकते हैं। यह आपको डाकबंगला चौराहा, बोरिंग रोड चौराहा और पटना जू के पास मिलेगा। इन जगहों पर मिलने वाला लिट्टी चोखा काफी लजीज होता है।
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मीठा खाना चाहते हैं तो पटना म्यूजियम के पास चले जाएं। यहां आप खाजा खा सकते हैं। यह बेहतरीन स्नैक है। इसे आटा, चीनी और मावे से बनाया जाता है। इसे तेल में डीप फ्राई करके गर्मागर्म परोसा जाता है। यह बेहद सॉफ्ट होता है। इसके दूसरे प्रकार को बेलग्रामी कहते हैं। इसे चीनी, घी और खोया से बनाया जाता है।
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