FSSAI की जांच के बीच हेरिटेज फूड्स ने कहा- सुरक्षा मानकों के अनुरूप है उसका पनीर

साफ सुथरी परिस्थितियों में बनता है पनीर

कंपनी का कहना है कि उसके पनीर में किसी भी तरह का प्रिजर्वेटिव नहीं मिलाया जाता। इसे हमेशा ठंडे तापमान (रेफ्रिजरेटेड) में रखा और ग्राहकों तक पहुंचाया जाता है। साथ ही, पैकेट पर सामग्री, पोषण संबंधी जानकारी, बनाने की तारीख और इस्तेमाल की अंतिम तारीख जैसी सभी जरूरी जानकारियां भी साफ तौर पर लिखी गई हैं।

एफएसएसएआई के समक्ष सौंपे गए अपने जवाब में हेरिटेज फूड्स ने कहा कि ’फ्रेश पनीर’ शब्द उत्पाद की रेफ्रिजेरेटेड और ’प्रिजर्वेटिव’-मुक्त प्रकृति को संदर्भित करता है। इसके अलावा, पैकिंग पर लिखी ’हेल्थ एंड हैप्पीनेस’ (स्वास्थ्य और खुशी) की बात कंपनी के व्यापक ब्रांड दर्शन को दर्शाती है और यह उसके पंजीकृत ट्रेडमार्क का हिस्सा है, न कि यह किसी उत्पाद-विशेष के स्वास्थ्य से जुड़ा कोई दावा है। केशवन ने कहा कि कंपनी ब्रांड नाम और लेबलिंग से जुड़े सवालों को लेकर नियामक के साथ सहयोग कर रही है।

(इनपुट-भाषा)

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