Blinkit Food Delivery App: सब्जियां हों या घर का कोई और सामान, ब्लिंकिट (Blinkit) की बदौलत अब आप ये सबकुछ 10 मिनट में ही अपने घर पर मंगवा सकते हैं। लेकिन अगर हम आपसे कहें कि खाना भी अब सिर्फ 10 मिनट में आपके घर तक पहुंच जाएगा तो शायद आपको यकीन नहीं होगा। जाने-माने क्विक कॉमर्स प्लेटफॉर्म ब्लिंकिट ने हाल ही में एक नए फूड डिलीवरी ऐप को लॉन्च किया है। इस ऐप का नाम बिस्ट्रो (Bistro) है और इसकी बदौलत अब आप 10 मिनट में ही अपने घर पर खाना मंगवा पायेंगे।
ब्लिंकिट कर रहा है बिस्ट्रो की टेस्टिंग
फिलहाल इस नए फूड डिलीवरी प्लेटफॉर्म की टेस्टिंग की जा रही है। ब्लिंकिट द्वारा गुरुग्राम के कुछ चुनिन्दा इलाकों में शुरुआती प्रोजेक्ट के तौर पर इस ऐप की टेस्टिंग शुरू की जा चुकी है। ब्लिंकिट के CEO अल्बिंदर ढींढसा ने सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म X (पूर्व में ट्विटर) पर जानकारी देते हुए बताया कि बिस्ट्रो द्वारा अच्छी क्वालिटी का कैंटीन जैसा खाना गर्मागर्म 10 मिनट में डिलीवर किया जाएगा। उनका मानना है कि इस नए ऐप की बदौलत घर से बाहर खाना खाने वाले सेगमेंट में नए कस्टमर्स जुड़ेंगे।
बिस्ट्रो के खाने की खासियत
ब्लिंकिट की नई पेशकश, बिस्ट्रो के बारे में बताते हुए अल्बिंदर ढींढसा ने कहा कि प्लेटफॉर्म द्वारा डिलीवर किये जाने वाले खाने में प्रिजरवेटिव्स का इस्तेमाल नहीं किया जाएगा और न ही यह खाना माइक्रोवेव से तैयार किया जाएगा। बल्कि कंपनी एक ऐसे इंफ्रास्ट्रक्चर में इन्वेस्ट कर रही है जिसकी बदौलत 5 मिनट या इससे कम समय में खाना तैयार किया जा सके। भारत में बिस्ट्रो का मुकाबला स्विगी के स्नैक (Swiggy Snacc), ओला डैश (Ola Dash) और जेप्टो कैफे (Zepto Cafe) जैसे प्लेटफॉर्म्स से होगा।
पवन कुमार मिश्रा Timesnowhindi.com के साथ फरवरी 2024 से बतौर सीनियर कॉपी एडिटर के रूप में जुड़े हैं। जन्म दिल्ली में हुआ और शिक्षा भी यहीं से पूरी की है। कारों से खास प्रेम है और ऑटोमोबाइल जगत से संबंधित हर छोटी-बड़ी अपडेट पर अपनी नजर रखते हैं और लोगों को गाड़ियों से संबंधित आवश्यक जानकारी प्रदान करते हैं। इसके साथ ही लोगों की आम समस्याओं और समस्याओं के समाधान के बारे में यूटिलिटी सेक्शन में भी लिखते हैं। संगीत में काफी रूचि है और व्यस्त न होने पर गाने गुनगुनाते या सुनते हुए नजर आते हैं। घूमने का भी काफी शौक है और प्रकृति से काफी लगाव भी। रामजस कॉलेज से हिंदी साहित्य में स्नातक की डिग्री प्राप्त की है और इससे पहले बिजनेसवर्ल्ड हिंदी में बतौर सब-एडिटर भी काम कर चुके हैं। पिछले 3.5 सालों से मीडिया इंडस्ट्री में मौजूद हैं।
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